恵比寿で進むKEG更新

東京・恵比寿南のビアパブ「TBE Brewing」が、5月14日のKEGラインアップをInstagramで案内した。店舗は新堀ギタービル2階にあり、仕事帰りにも立ち寄りやすい立地。投稿では、残量が少なめの銘柄もあるとして、気になるビールは早めのチェックを促している。

この日飲めるビール

この日の注目は、イタリアの CRAK Brewery による 「PIZZAPILS FREE STYLE」。ほかにも、国内ブルワリーの個性が幅広くそろう。

- うしとらブルワリー / サチホップ Session IPA
- 箕面ビール / こざるIPA
- ガンギブリューイング / スウォーニー
- 伊勢角屋麦酒 / にくきゅうIPA
- 志賀高原ビール / スノーモンキーIPA 銀ラベルver.
- ブリュークラシック / ハートフルタイガー
- 伊勢角屋麦酒 / 酒粕ヘイジーIPA ZAKU 新緑
- WCB / スターウォッチャー
- 志賀高原ビール / 其の十 No.10 IPA

次のタップも要注目

投稿では、次に繋がる予定のビールも並んでいる。ブラックタイド / #480 東北プライド志賀高原ビール / DPA志賀高原ビール / カスミ忽布古丹醸造 / ミスティウェイDOGFISH × OXBOW × SHIGAKOGEN / Kind of Gold などで、IPA系を中心にしつつ、コラボ銘柄も含まれる構成だ。

料理との組み合わせ

フードは「気まぐれフード」として、カツオタタキのカルパッチョ真鯛のアラ塩焼き漬込みポークスペアリブのオーブン焼き極厚!ポークハムカツ手作りおばんざい盛合せ などが挙がっている。ビールのラインアップが幅広いぶん、魚介にも肉料理にも合わせやすいのがTBE Brewingらしいところだ。

恵比寿で、国内外のクラフトビールをタップで追いかけたい日にチェックしておきたい一軒。