恵比寿のTBE Brewingで10種のクラフトビールが登場
東京・恵比寿のビアパブ「TBE Brewing」が、国内ブルワリーのビールをそろえたタップリストを公開した。ろまんちっく村、ハーヴェストムーン、IHW、志賀高原ビール、箕面ビールから、IPAを中心にポーターまで10種類を楽しめる。
ホップ兄恵比寿のTBE Brewingで10種、国内クラフトビール中心のタップリストが公開されたんだ。IPA好きにはかなり危険な並びだよ。
麦ちゃんえっ、10種類も！ IPAが中心の構成って、初心者でも飲み比べできるかな？
ホップ兄もちろん。ろまんちっく村のドッグファイトIPA 5.9%、ハーヴェストムーンの余市スタイルIPA 6.0%、IHWのスリーアイランドIPA 6.0%で、地域ごとの違いを追えるんだよ。
麦ちゃん地域でIPAって変わるの？ IPAの飲み比べって、全部同じくらい苦い大会じゃないの？
ホップ兄そこが面白いところ。IPAはIndia Pale Aleの略で、ホップの香りと苦味を楽しむビール。柑橘っぽい香りや草っぽさ、キレの違いが出るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 苦いだけじゃなくて香りも違うんだ。私、グラスに鼻を突っ込みすぎてホップ探偵ごっこしそう！
ホップ兄志賀高原ビールだけでも、フレッシュホップIPA 6.5%、其の十 No.10 IPA 7.5%、フロムスクラッチ 5.0%、志賀高原IPA 6.0%、ハウスIPA 8.0%と、6種類の多彩な顔があるんだよ。
麦ちゃん志賀高原だけで6種類！？ それはもう選ぶというより、IPAの期末試験じゃない？
ホップ兄慌てなくて大丈夫。軽めならフロムスクラッチ 5.0%、しっかり派ならハウスIPA 8.0%や箕面ビールのW-IPA 9.0%が候補だね。
麦ちゃんWって何のW？ ダブルの破壊力ってこと？ 私のほっぺも二重に赤くなりそう！
ホップ兄だいたい正解。W-IPAはダブルIPAで、ホップやモルトを多めに使い、度数も高めになりやすいスタイル。だからゆっくり味わう一杯に向いてるんだ。
麦ちゃんポーターもあるんだよね？ IPA祭りの途中で、志賀高原ポーター 5.5%に寄り道できるの、なんだか安心する〜。
ホップ兄うん、ポーターはモルト由来の香ばしさを楽しみやすいから、IPAとの対比も最高。恵比寿南の新堀ギタービル2階で、最新タップリストを確認してから行こう。
麦ちゃん決まり！ 今日は軽快なIPAから始めて、最後はポーターまで。恵比寿で乾杯したい、今すぐ行きたい〜！
東京・恵比寿のビアパブ「TBE Brewing」が、国内クラフトビールを中心としたタップリストを公開した。
ラインアップには、栃木・ろまんちっく村の「ドッグファイトIPA」（5.9%）、千葉・ハーヴェストムーンの「余市スタイルIPA」（6.0%）、宮城・IHWの「スリーアイランドIPA」（6.0%）が登場。産地の異なるIPAを飲み比べできる構成となっている。
長野の志賀高原ビールからは、「フレッシュホップIPA」（6.5%）、「其の十 No.10 IPA」（7.5%）、「フロムスクラッチ」（5.0%）、「志賀高原IPA」（6.0%）、「ハウスIPA」（8.0%）、「志賀高原ポーター」（5.5%）の6種類をラインアップ。ホップの個性を楽しむIPAに加え、モルトの風味を味わえるポーターも選べる。
さらに、大阪・箕面ビールの「W-IPA」（9.0%）も用意。アルコール度数の異なる銘柄がそろうため、軽快な一杯から飲みごたえのある強めのIPAまで、その日の気分に合わせて選択できそうだ。
TBE Brewingは、東京都渋谷区恵比寿南の新堀ギタービル2階に位置するビアパブ。恵比寿で国内各地のクラフトビールをじっくり味わいたい人にとって、ブルワリーごとの個性を比べる機会になりそうだ。提供状況は変更される場合があるため、来店時には最新のタップリストを確認したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄恵比寿のTBE Brewingで10種、国内クラフトビール中心のタップリストが公開されたんだ。IPA好きにはかなり危険な並びだよ。
麦ちゃんえっ、10種類も！ IPAが中心の構成って、初心者でも飲み比べできるかな？
ホップ兄もちろん。ろまんちっく村のドッグファイトIPA 5.9%、ハーヴェストムーンの余市スタイルIPA 6.0%、IHWのスリーアイランドIPA 6.0%で、地域ごとの違いを追えるんだよ。
麦ちゃん地域でIPAって変わるの？ IPAの飲み比べって、全部同じくらい苦い大会じゃないの？
ホップ兄そこが面白いところ。IPAはIndia Pale Aleの略で、ホップの香りと苦味を楽しむビール。柑橘っぽい香りや草っぽさ、キレの違いが出るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 苦いだけじゃなくて香りも違うんだ。私、グラスに鼻を突っ込みすぎてホップ探偵ごっこしそう！
ホップ兄志賀高原ビールだけでも、フレッシュホップIPA 6.5%、其の十 No.10 IPA 7.5%、フロムスクラッチ 5.0%、志賀高原IPA 6.0%、ハウスIPA 8.0%と、6種類の多彩な顔があるんだよ。
麦ちゃん志賀高原だけで6種類！？ それはもう選ぶというより、IPAの期末試験じゃない？
ホップ兄慌てなくて大丈夫。軽めならフロムスクラッチ 5.0%、しっかり派ならハウスIPA 8.0%や箕面ビールのW-IPA 9.0%が候補だね。
麦ちゃんWって何のW？ ダブルの破壊力ってこと？ 私のほっぺも二重に赤くなりそう！
ホップ兄だいたい正解。W-IPAはダブルIPAで、ホップやモルトを多めに使い、度数も高めになりやすいスタイル。だからゆっくり味わう一杯に向いてるんだ。
麦ちゃんポーターもあるんだよね？ IPA祭りの途中で、志賀高原ポーター 5.5%に寄り道できるの、なんだか安心する〜。
ホップ兄うん、ポーターはモルト由来の香ばしさを楽しみやすいから、IPAとの対比も最高。恵比寿南の新堀ギタービル2階で、最新タップリストを確認してから行こう。
麦ちゃん決まり！ 今日は軽快なIPAから始めて、最後はポーターまで。恵比寿で乾杯したい、今すぐ行きたい〜！
