池袋のvivo! BEER＋DININGBARでリヴィジョンIPAと箕面ビール紅茶ビターが新規開栓
池袋東口のクラフトビール専門店「vivo! BEER＋DININGBAR」で、リヴィジョンの「リヴィジョンIPA」と箕面ビールの「紅茶ビター」が新たに開栓された。樽生20種類をそろえる同店では、アメリカ系タップも含めて幅広い一杯が楽しめる。
ホップ兄池袋東口のvivo! BEER＋DININGBARで、新たに2種が開栓したんだよ。リヴィジョンの「リヴィジョンIPA」と、箕面ビールの「紅茶ビター」が入ったの、かなりアツいね。
麦ちゃんえっ！ リヴィジョンIPAと紅茶ビターって、名前だけでもう片方は南国で片方はティータイムじゃん！同じ店のタップで並ぶの、おもしろすぎない？
ホップ兄これがさ、リヴィジョンIPAはシムコーホップ全開のアメリカンIPAで、トロピカルフルーツ、柑橘、オレンジ、さらに松っぽい香りまで重なるタイプなんだよね。
麦ちゃん松っぽい香りってなにそれ！ビール飲んだら急に森林浴はじまるの！？
ホップ兄いや、ホップの品種がそういう印象を連れてくるんだよ。液体の盆栽じゃなくて、香りにキリッとした輪郭が出て、苦みも気持ちよく締まる感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ箕面ビールの紅茶ビターは？ アールグレイみたいな香りって、もうおやつと晩酌が手を組んでる感じ！
ホップ兄そうそう。紅茶ビターはモルト由来のコクに、穏やかな苦みとアールグレイ由来のベルガモット香が重なる、落ち着いて飲ませる一杯なんだよね。
麦ちゃんベルガモット！？ ラスボスみたいな名前きた！それって何者なの、強いの、いい香りなの！？
ホップ兄ベルガモットは柑橘系の香りだよ。だから紅茶っぽさの奥にふわっと上品さが出るし、vivo!は樽生20種類で、モザイク セッションIPAやOld Rasputin、ドラフトギネスまで並ぶのが強いんだ。
麦ちゃんうわ、樽生20種類って迷うやつ！アメリカンIPAからスタウト、ラガーまであるなら、飲み比べで永遠に悩めるじゃん。
ホップ兄しかも土曜は15時オープンで、合鴨むね肉のハムや冷製オムレツ、スパイシーハンバーグもある。最初にリヴィジョンIPAで跳ねて、紅茶ビターでしみじみ着地したくなる流れだね。
麦ちゃんそれ最高…！ 池袋東口へ直行して、最初の一杯はホップ兄に任せるから、私は紅茶ビターまでちゃんとたどり着くね！
新規開栓
池袋東口のビアパブ、vivo! BEER＋DININGBARで新たに2種が開栓された。店は樽生20種類を掲げるクラフトビール専門店で、土曜は15時オープン。暑い時期に立ち寄りやすい営業スタイルも、使い勝手のよさにつながっている。
今回の注目は、リヴィジョンのリヴィジョンIPAと、箕面ビールの紅茶ビター。リヴィジョンIPAはシムコーホップを前面に出したアメリカンIPAで、トロピカルフルーツ、柑橘、オレンジ、松を思わせる風味が重なる。ホップ由来の香りと輪郭をしっかり楽しめる一本だ。
一方の紅茶ビターは、モルト由来のやわらかなコクと穏やかな苦みに、アールグレイ特有のベルガモットの香りが重なる設計。見た目や主張の強さよりも、落ち着いた飲み口と香りの余韻で飲ませるタイプといえる。
この日の樽生には、カールストラウスのモザイク セッションIPA、志賀高原ビールのKASUMI、箕面ビールのW-IPA、ノースコーストのOld Rasputin、セントジェームス・ゲートのドラフトギネス、キリンビールのハートランドなども並ぶ。アメリカンIPAからスタウト、ラガーまで幅があり、飲み比べの組み立てもしやすい。
フードは合鴨むね肉の自家製ハム、冷製オムレツ、スパイシーハンバーグなどの季節メニューも用意されている。ビールを主役にしつつ、食事も合わせて楽しめる構成だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄池袋東口のvivo! BEER＋DININGBARで、新たに2種が開栓したんだよ。リヴィジョンの「リヴィジョンIPA」と、箕面ビールの「紅茶ビター」が入ったの、かなりアツいね。
麦ちゃんえっ！ リヴィジョンIPAと紅茶ビターって、名前だけでもう片方は南国で片方はティータイムじゃん！同じ店のタップで並ぶの、おもしろすぎない？
ホップ兄これがさ、リヴィジョンIPAはシムコーホップ全開のアメリカンIPAで、トロピカルフルーツ、柑橘、オレンジ、さらに松っぽい香りまで重なるタイプなんだよね。
麦ちゃん松っぽい香りってなにそれ！ビール飲んだら急に森林浴はじまるの！？
ホップ兄いや、ホップの品種がそういう印象を連れてくるんだよ。液体の盆栽じゃなくて、香りにキリッとした輪郭が出て、苦みも気持ちよく締まる感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ箕面ビールの紅茶ビターは？ アールグレイみたいな香りって、もうおやつと晩酌が手を組んでる感じ！
ホップ兄そうそう。紅茶ビターはモルト由来のコクに、穏やかな苦みとアールグレイ由来のベルガモット香が重なる、落ち着いて飲ませる一杯なんだよね。
麦ちゃんベルガモット！？ ラスボスみたいな名前きた！それって何者なの、強いの、いい香りなの！？
ホップ兄ベルガモットは柑橘系の香りだよ。だから紅茶っぽさの奥にふわっと上品さが出るし、vivo!は樽生20種類で、モザイク セッションIPAやOld Rasputin、ドラフトギネスまで並ぶのが強いんだ。
麦ちゃんうわ、樽生20種類って迷うやつ！アメリカンIPAからスタウト、ラガーまであるなら、飲み比べで永遠に悩めるじゃん。
ホップ兄しかも土曜は15時オープンで、合鴨むね肉のハムや冷製オムレツ、スパイシーハンバーグもある。最初にリヴィジョンIPAで跳ねて、紅茶ビターでしみじみ着地したくなる流れだね。
麦ちゃんそれ最高…！ 池袋東口へ直行して、最初の一杯はホップ兄に任せるから、私は紅茶ビターまでちゃんとたどり着くね！
