ビアカフェ ガンブリヌス、4月1日樽生でベルナルド「ダーク12°」開栓　チェコ直輸入も

国分寺駅南口からすぐのビアカフェ ガンブリヌス、4月1日の樽生ラインアップがかなり攻めてるんだよ。トップにベルナルド ダーク12°を置いてくるあたり、もう今日は黒めの気分でいこうって顔してる。

そこが面白いところで、ダークラガーはロースト感や香ばしさが出るけど、意外とするっと飲めることも多いんだよ。ベルナルドのダーク12°は、重すぎずにコクを楽しめるタイプで、食事にも合わせやすいんだ。

そうそう、IPAもスタウトもあるし、ヘイジーIPAのノムクラフト『マイティドラゴン』、志賀高原ビールのスノーモンキーIPAまで並ぶ。さらにピルスナーウルケルもあるから、王道から個性派まで一気に見比べられるのが強い。

ヴァイツェン由来のバナナっぽい香りに、フルーツ感を足した感じだね。そこに山椒香る春キャベツとか、新たまねぎの甘辛ユッケを合わせたら、香りの掛け算がすごいことになるんだよ。

しかも店内は全面禁煙・ノーチャージで、Free Wi-Fiまである。ひとりでふらっと入ってもいいし、テーブルでじっくり飲み比べてもいい、かなり使い勝手のいいビアパブなんだ。

いいねえ、最後はIPAで締めるか、コーヒースタウトで深みに落ちるか迷うやつだ。こんなラインアップを見せられたら、もう今夜は一杯だけなんて言えないよね。