Himalaya tableで4月10日タップリスト公開 奈良醸造や南信州ビールなど8種
東京・内神田のビアパブ「Himalaya table」が、4月10日(金)のラインナップを公開しました。奈良醸造、鬼伝説、ベアレン、忽布古丹、T.Y.HARBOR、スワンレイク、Brasserie Knot、南信州ビールと、多彩なブルワリーの8樽が並んでいます。
ホップ兄今日の話題は、神田のビアパブ Himalaya table の4月10日タップリスト なんだよ。奈良醸造から南信州ビールまで、8樽がずらっと並ぶのが熱いんだよね。
麦ちゃんえっ、8種類も一気に!? そんなにあったら、選ぶ前にわたしが迷子になりそう！
ホップ兄今回の面白さは、味わいの方向性がくっきりしてるところだよ。ベルジャンウィット、ラオホボック、セッションIPL、アルト、SIPAまで並ぶと、飲み比べの教科書みたいなんだよね。
麦ちゃんラオホボックってなにそれ！ もう名前からして強そうだけど、燻製っぽいビールってこと？
ホップ兄そうそう、ベアレン醸造所の オンメンブロイ-RAUCH BOCK- は、麦芽を燻した香ばしさが持ち味なんだ。ドイツ系のラオホらしい、スモーキーで落ち着いた甘みが来るやつだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、奈良醸造の フィルハーモニー BELGIAN WIT w/TACHIBANA は、反対に軽やか系なのかな？
ホップ兄その通りで、ベルジャンウィットは小麦のやわらかさに、柑橘やスパイスの印象が乗りやすいんだ。今回は 橘の香り も入っていて、最初の一杯にすごく向く感じだよ。
麦ちゃんなにそれ、最初の一杯にぴったりすぎる！ しかも鬼伝説の 金鬼ペールエール まであるなんて、ホップ好きが笑うやつじゃん。
ホップ兄そこに忽布古丹の Ignition-Session IPL- が入るのがまた憎いんだよね。IPLはインディア・ペール・ラガーで、ラガーのキレとホップ感のいいとこ取り、セッションだから飲みやすさもあるんだ。
麦ちゃんラガーなのにホップ感って、ちょっと頭が追いつかない！ でも キレと香りの両立 って、なんかおいしそう！
ホップ兄さらにT.Y.HARBORの ペールエール、スワンレイクのアルト、Brasserie KnotのSIPA、南信州ビールの周年ビールまで揃ってるから、軽快さからコクまで一直線で楽しめるんだよ。
麦ちゃんもう聞いてるだけで飲みたくなる！ 今夜は神田で、樽ごとの表情 を確かめながら一杯ずついきたい〜！
東京・内神田のビアパブ「Himalaya table」は、4月10日(金)のタップリストを公開した。今回のラインナップは、ベルジャンウィットからラオホボック、セッションIPL、アルト、SIPAまで、味わいの方向性がはっきりした8種構成。軽快さとコク、香ばしさを行き来しながら飲み進められる内容になっている。
この日の注目は、奈良醸造の「フィルハーモニー BELGIAN WIT w/TACHIBANA」、鬼伝説ビールの「金鬼ペールエール」、ベアレン醸造所の「オンメンブロイ-RAUCH BOCK-」。さらに、忽布古丹醸造の「Ignition-Session IPL-」、T.Y.HARBORの「ペールエール」、スワンレイクビールの「Album(アルト)」、Brasserie Knotの「HARBOR(SIPA)」、南信州ビールの「ひまビター(周年ビール)」がそろう。
スタイルで見ると、ベルジャンウィットやペールエールの飲みやすさに加え、燻香のあるラオホボック、ホップの輪郭が出やすいIPLやSIPA、麦芽の厚みを感じやすいアルトまで幅広い。1杯目から順に飲み比べても、食事と合わせても楽しめるバランスだ。
Himalaya tableは、東京・神田の内神田3丁目にあるビアパブ。タップの個性をきちんと見せる構成なので、ビールの味の違いを確かめたい日に向く。仕事帰りに数杯だけでも、じっくり飲み比べでも、樽ごとの表情を追いやすい一日と言えそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は、神田のビアパブ Himalaya table の4月10日タップリスト なんだよ。奈良醸造から南信州ビールまで、8樽がずらっと並ぶのが熱いんだよね。
麦ちゃんえっ、8種類も一気に!? そんなにあったら、選ぶ前にわたしが迷子になりそう！
ホップ兄今回の面白さは、味わいの方向性がくっきりしてるところだよ。ベルジャンウィット、ラオホボック、セッションIPL、アルト、SIPAまで並ぶと、飲み比べの教科書みたいなんだよね。
麦ちゃんラオホボックってなにそれ！ もう名前からして強そうだけど、燻製っぽいビールってこと？
ホップ兄そうそう、ベアレン醸造所の オンメンブロイ-RAUCH BOCK- は、麦芽を燻した香ばしさが持ち味なんだ。ドイツ系のラオホらしい、スモーキーで落ち着いた甘みが来るやつだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、奈良醸造の フィルハーモニー BELGIAN WIT w/TACHIBANA は、反対に軽やか系なのかな？
ホップ兄その通りで、ベルジャンウィットは小麦のやわらかさに、柑橘やスパイスの印象が乗りやすいんだ。今回は 橘の香り も入っていて、最初の一杯にすごく向く感じだよ。
麦ちゃんなにそれ、最初の一杯にぴったりすぎる！ しかも鬼伝説の 金鬼ペールエール まであるなんて、ホップ好きが笑うやつじゃん。
ホップ兄そこに忽布古丹の Ignition-Session IPL- が入るのがまた憎いんだよね。IPLはインディア・ペール・ラガーで、ラガーのキレとホップ感のいいとこ取り、セッションだから飲みやすさもあるんだ。
麦ちゃんラガーなのにホップ感って、ちょっと頭が追いつかない！ でも キレと香りの両立 って、なんかおいしそう！
ホップ兄さらにT.Y.HARBORの ペールエール、スワンレイクのアルト、Brasserie KnotのSIPA、南信州ビールの周年ビールまで揃ってるから、軽快さからコクまで一直線で楽しめるんだよ。
麦ちゃんもう聞いてるだけで飲みたくなる！ 今夜は神田で、樽ごとの表情 を確かめながら一杯ずついきたい〜！
