ノースアイランドビール、限定IPA『Glide Drive』を4月24日発売
北海道江別市のノースアイランドビールが、限定ビール『Glide Drive』を4月24日に発売します。West Coast IPAらしい香りと苦味を備え、ABV 6.5%、IBU 50で仕上げた新作です。
ホップ兄北海道江別市のノースアイランドビールから、限定IPA『Glide Drive』が出るんだよ。4月24日発売で、名前からしてもう風を切って走りそうだよね。
麦ちゃんえっ！Glide Driveって、なんかスポーツカーみたいな名前だね！ビールなのに疾走感あるのずるい〜。
ホップ兄スタイルはWest Coast IPAなんだよ。香りが華やかで、苦味がはっきりしていて、飲み口はキレよく仕上がるやつだね。
麦ちゃんWest Coast IPAって、なにそれ！キレがあるって、炭酸が強いってことじゃないの？
ホップ兄そこは少し違うんだよ。ABV 6.5%、IBU 50で、アルコール感はしっかりめ、苦味もちゃんと感じるけど、ただ苦いだけじゃなくてバランスがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！数字が並ぶと急に理科の実験みたい。じゃあホップは何を使ってるの？ホップの顔ぶれが気になる〜。
ホップ兄そこが面白いところで、Idaho7、Columbus、Chinook、Mosaicを使ってるんだ。柑橘っぽさや松脂っぽい香り、少しトロピカルなニュアンスまで重なってくる設計だよ。
麦ちゃんうわ、名前だけで酔いそう！でもノースアイランドビールって、そもそもどんなブルワリーなの？Beer is Artって気になる！
ホップ兄カナダで修業した造り手たちが始めたブルワリーで、今もBeer is Artを掲げてるんだよ。定番も限定も強くて、地域の素材を生かしたビールづくりが持ち味なんだ。
麦ちゃんへぇ〜、江別の素材も使ってるんだ！しかも定番IPAと飲み比べしたら違いがわかりそうで、ちょっと飲みたくなってきた〜。
ホップ兄そうそう、限定品だから見かけたら即確保だね。キレのある苦味と香りの広がりを、今夜はグラスでじっくり確かめたいんだよ。
北海道江別市のノースアイランドビールが、限定ビール『Glide Drive』を4月24日に発売します。スタイルはWest Coast IPAで、ABV 6.5%、IBU 50。ホップにはIdaho7、Columbus、Chinook、Mosaicを使用し、果実香と苦味がなめらかに重なる設計です。
ノースアイランドビールは、カナダで修業した造り手たちによって始まったブルワリーで、現在も「Beer is Art」を掲げながら、定番と限定の両輪で多彩なビールを展開しています。公式サイトでは、江別産の小麦を使ったヴァイツェンや、道産ホップを活かした限定醸造にも取り組んでいることが紹介されており、地域の素材を生かしたものづくりが特徴です。
今回の『Glide Drive』は、そうした限定シリーズのなかでも、IPAの輪郭がはっきり感じられる一本になりそうです。West Coast IPAらしいキレのある飲み口と、ホップ由来の柑橘感や松脂を思わせる香りの広がりを楽しみたい人に向いたスタイルです。限定品のため、見かけたタイミングで手に取っておきたい銘柄といえるでしょう。
発売日は4月24日。ノースアイランドビールの定番IPAと飲み比べると、同じIPAでも表情の違いが見えやすく、ブルワリーの幅広い設計思想も感じやすくなります。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄北海道江別市のノースアイランドビールから、限定IPA『Glide Drive』が出るんだよ。4月24日発売で、名前からしてもう風を切って走りそうだよね。
麦ちゃんえっ！Glide Driveって、なんかスポーツカーみたいな名前だね！ビールなのに疾走感あるのずるい〜。
ホップ兄スタイルはWest Coast IPAなんだよ。香りが華やかで、苦味がはっきりしていて、飲み口はキレよく仕上がるやつだね。
麦ちゃんWest Coast IPAって、なにそれ！キレがあるって、炭酸が強いってことじゃないの？
ホップ兄そこは少し違うんだよ。ABV 6.5%、IBU 50で、アルコール感はしっかりめ、苦味もちゃんと感じるけど、ただ苦いだけじゃなくてバランスがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！数字が並ぶと急に理科の実験みたい。じゃあホップは何を使ってるの？ホップの顔ぶれが気になる〜。
ホップ兄そこが面白いところで、Idaho7、Columbus、Chinook、Mosaicを使ってるんだ。柑橘っぽさや松脂っぽい香り、少しトロピカルなニュアンスまで重なってくる設計だよ。
麦ちゃんうわ、名前だけで酔いそう！でもノースアイランドビールって、そもそもどんなブルワリーなの？Beer is Artって気になる！
ホップ兄カナダで修業した造り手たちが始めたブルワリーで、今もBeer is Artを掲げてるんだよ。定番も限定も強くて、地域の素材を生かしたビールづくりが持ち味なんだ。
麦ちゃんへぇ〜、江別の素材も使ってるんだ！しかも定番IPAと飲み比べしたら違いがわかりそうで、ちょっと飲みたくなってきた〜。
ホップ兄そうそう、限定品だから見かけたら即確保だね。キレのある苦味と香りの広がりを、今夜はグラスでじっくり確かめたいんだよ。
