浦賀の小さなブルワリーが池袋へ

WHITE DOG BREWINGは、神奈川県横須賀市の浦賀で夫婦が営むブルワリー。開国の街として知られる浦賀を拠点に、三浦半島南東部の豊かな環境と、生産者とのつながりを生かしたビール造りに取り組んでいる。

同ブルワリーでは、果実や蜂蜜などを生産者から直接仕入れ、クラフトビールの原料として使用。素材の個性を取り入れながら、「この1杯が日々の楽しみの一つになれたら」という思いでビールを届けている。

注ぎたてのビールとフードを楽しめる一日

出店するのは、池袋東口グリーン大通りと南池袋公園を会場に開催される「IKEBUKURO LIVING LOOP 2026 スペシャルマーケット」。イベントは10月30日から11月1日までの3日間行われ、クラフトビールやカクテル、レモンサワーなど、多彩なドリンクとフードが集まる。

WHITE DOG BREWINGの出店日は10月30日。会場ではタップから注ぐフレッシュなクラフトビールを楽しめるほか、ちまきやソーセージも用意される。ビール単体はもちろん、食事と合わせて味わうことで、浦賀発のビールの魅力をより身近に感じられそうだ。

また、会場で飲むための一杯だけでなく、持ち帰り用の瓶ビールも販売予定。イベントで気に入った味を自宅でゆっくり楽しめる機会となる。

池袋の街なかで、地域の素材とブルワリーの個性に出会える今回の出店。クラフトビールを片手に、マーケットを巡りながら秋の一日を過ごしてみてはいかがだろうか。