7月11日の営業情報


東京・世田谷区砧のブリューパブRIOT BEERは、7月11日土曜に12時から21時まで営業することを告知した。投稿では、土曜は夏子さんが店頭に立つこと、15時まではエリイによるパン販売があることも案内されている。ビールを飲むだけでなく、焼きたてのパンと合わせて楽しめるのがこの日の見どころだ。

タップまわりの注目点


告知文には、新作ビールに加えてアンドビール、Roosterへの言及があり、店内のタップに動きがあることがうかがえる。世田谷のブリューパブらしく、日常営業のなかで新しい一杯を試せる構成になっているのが特徴だ。

勝沼での開栓案内も


投稿の後半では、勝沼BASEでの『皆で仕込んだビール開栓パーリー』も案内。こちらではサンキングカフェのフードとあわせて、White Dog Brewingのビアが並ぶ可能性が示されていた。さらに、勝沼で開栓予定の一杯として、三重県熊野市アタシカデイズ産のマイヤーレモンを使ったゴーゼが完成したと紹介されている。乳酸発酵由来の爽やかな酸味と、マイヤーレモンの瑞々しさを前面に出した、暑い季節に合うビールだ。

RIOT BEERは、店内での通常営業と、仕込みから関わったビールの開栓イベントを同じ投稿でつないでいる。世田谷のタップルームで飲む一杯と、勝沼で仕込んだ一杯。その両方が見える内容で、ビール好きにはラインアップの現在地が伝わりやすい告知になっていた。