東京・西蒲田のビアパブ「麦ばる」が、天然生本鮪メニューの価格見直しを投稿で案内した。今回はネギ塩ユッケとステーキの価格を変更し、それ以外は据え置きと説明している。

同時に、店内で楽しめるクラフトビールの顔ぶれも明示された。冒頭に登場したのは、伊勢角屋麦酒の「エレクトロスカッシュサワーIPA」。鮪料理に合わせる一杯として、酸味と軽やかさを意識した選択肢として見てよさそうだ。

この日のタップリストは、味わいのレンジが広い。現在のラインアップは次の通り。

- また明日ヘイジーIPA / ワイマーケットブルーイング
- FRESH HOP IPA / サンクトガーレン
- マイヤーレモンラドラー / 伊勢角屋麦酒
- 毬花 / COEDO
- 熟撰 / アサヒ

さらにNEXTとして、ヒステリックIPA / ワイマーケットブルーイング、んばなな!Honey Golden Ale / 反射炉ビヤ、epitta(エピッタ)-Sorachi Ace IPA- / 忽布古丹、Lush Line / NORTH ISLAND BEERも予告されている。ヘイジーIPA、ラドラー、セッションIPA、ピルスナー、ゴールデンエール、ジューシーIPAまで揃い、気分に合わせて選びやすい構成だ。

麦ばるは、蒲田でクラフトビールを飲みながら天然生本鮪も楽しめる一軒として、樽替わりの動きと合わせて追いたい店だ。