東京都大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」で、和梨のヴァイツェンがタップに登場しています。元記事では「和梨のヴァイツェン繋いでます」と案内されており、店内で楽しめるビールとして紹介されています。

ヴァイツェンは、小麦麦芽を使ったドイツ系のビアスタイル。きめ細かな泡とやさしい口当たり、軽やかな飲み心地が特徴です。そこに和梨のニュアンスを加えることで、小麦由来のまろやかさに、梨を思わせるみずみずしい香りと穏やかな甘い印象が重なります。

苦味を強く感じるタイプではなく、果実感を楽しみながらすっきり飲める一杯として味わえそうです。小麦ビールの柔らかな風味が好きな人はもちろん、フルーツを使ったクラフトビールに興味がある人にも向いています。

「麦ばる」は、東京都大田区西蒲田5丁目にあるビアパブ。タップのラインアップを楽しみながら、仕事帰りの一杯や食事とのペアリングを楽しめる店です。クラフトビールは入れ替わる可能性があるため、訪問時は和梨のヴァイツェンの提供状況を確認するとよいでしょう。

和梨の繊細な香りとヴァイツェンの柔らかな飲み口。その組み合わせを試したい人は、麦ばるのタップをチェックしてみてはいかがでしょうか。