ビアパブイシイで4種が開栓、志賀高原や反射炉ビヤなど4種が待機
千駄木のビアパブイシイがInstagramを更新し、なすのスパイシーヨーグルトマリネとともに現在のタップ構成を案内した。忽布古丹醸造、Let’s Beer Works、うしとらブルワリー、反射炉ビヤの4種が先発している。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、今日は 4タップの先発 がかなりいい感じなんだよ。忽布古丹醸造、Let’s Beer Works、うしとらブルワリー、反射炉ビヤで、方向性が見事にバラけてる。
麦ちゃんえっ、もうその並びだけで強そう！ 小さいビアパブ なのに、そんなに個性バラバラで攻めてるの？
ホップ兄そうそう、よみせ通りの店で4タップしかないからこそ 選抜感が濃い んだよね。先発は忽布古丹醸造の「単勝 Mosaic」、Let’s Beer Worksの「Everyday Hue」、うしとらの「苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ」、反射炉ビヤの「ピーチホワイトIPA～夢みずきVer.～」だよ。
麦ちゃんちょっと待って、Mosaicって何者？ モザイク柄の缶ってことじゃなくて？ それとも飲むと世界がカラフルに見えるやつ！？
ホップ兄そこ大事。Mosaicは ホップの品種名 で、マンゴーっぽさとか柑橘っぽさを出しやすいんだよ。つまり「単勝 Mosaic」は、香りで前のめりになれるタイプってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ「少し苦いシュバルツ」は？ 名前が長いうえに、苦そうで苦くないのに少し苦いって、もう口が会議してるよ！
ホップ兄シュバルツは 黒いラガー のことだよ。見た目はコーヒーっぽくて身構えるけど、実際は軽やかで飲みやすいことが多い。うしとらのネーミング、ちゃんと味の印象を先回りしてツッコんでるんだよね。
麦ちゃんしかもフードが なすのマリネ でしょ？ スパイシーヨーグルトって聞いた瞬間、反射炉のピーチホワイトIPAとか、待機中の志賀高原のドラフトペールエールに合わせたくなってきた！
ホップ兄その読み、かなりいいよ。待機組も 次の一杯が読める のが面白くて、志賀高原ビールの「ドラフトペールエール」、新月ビアの「ダブルIPA」、カンパイ！ブルーイングの「金毘羅坂 Mexican Lager」、反射炉ビヤの「Cream Horizon」が控えてる。さらに9月14日と15日は店内で居酒屋AYAYAの案内も出てるんだよ。
麦ちゃんうわ、それはもう今の一杯だけじゃなくて 次の訪問計画 まで立っちゃうやつだね。千駄木に行って、なす食べて、桃っぽいIPAからペールエールまでハシゴしたい！
ホップ兄このタップ構成、軽やかさも苦みも香りもちゃんとあって 飲み比べ欲が全開 になるんだよね。まずはピーチホワイトIPA、そのあとシュバルツ、で締めに待機中のペールエールまで追いたい。
麦ちゃん決まり！ 私もう完全に 今すぐ飲みたい。ビアパブイシイ、タップの先発もベンチも強すぎて、お腹も喉もスタメン入りしちゃってる！
東京・千駄木のよみせ通りにあるビアパブイシイは、4つのタップを備える小さなビアパブ。日替わりのラインアップと、料理を合わせて楽しめる構成がこの店らしさだ。
この日のスタートは、味わいの方向性が異なる4銘柄。
- 忽布古丹醸造「単勝 Mosaic」
- Let’s Beer Works「Everyday Hue」
- うしとらブルワリー「苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ」
- 反射炉ビヤ「ピーチホワイトIPA～夢みずきVer.～」
開栓待ちにも4種が並ぶ。
- 志賀高原ビール「ドラフトペールエール」
- 新月ビア「ダブルIPA」
- カンパイ！ブルーイング「金毘羅坂 Mexican Lager」
- 反射炉ビヤ「Cream Horizon」
フードには、なすのスパイシーヨーグルトマリネが登場。スパイスの輪郭とヨーグルトの酸味が想像できる一皿で、ホワイトIPAやペールエール系の軽やかなビールと合わせやすそうだ。ビールの先発組と待機組がはっきり示されているので、今の一杯だけでなく、次に何がつながるかも見通しやすい。さらにInstagramでは、9月14日・15日に店内で居酒屋AYAYAを開く案内も出ており、秋口の訪問先としても気になる更新になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、今日は 4タップの先発 がかなりいい感じなんだよ。忽布古丹醸造、Let’s Beer Works、うしとらブルワリー、反射炉ビヤで、方向性が見事にバラけてる。
麦ちゃんえっ、もうその並びだけで強そう！ 小さいビアパブ なのに、そんなに個性バラバラで攻めてるの？
ホップ兄そうそう、よみせ通りの店で4タップしかないからこそ 選抜感が濃い んだよね。先発は忽布古丹醸造の「単勝 Mosaic」、Let’s Beer Worksの「Everyday Hue」、うしとらの「苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ」、反射炉ビヤの「ピーチホワイトIPA～夢みずきVer.～」だよ。
麦ちゃんちょっと待って、Mosaicって何者？ モザイク柄の缶ってことじゃなくて？ それとも飲むと世界がカラフルに見えるやつ！？
ホップ兄そこ大事。Mosaicは ホップの品種名 で、マンゴーっぽさとか柑橘っぽさを出しやすいんだよ。つまり「単勝 Mosaic」は、香りで前のめりになれるタイプってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ「少し苦いシュバルツ」は？ 名前が長いうえに、苦そうで苦くないのに少し苦いって、もう口が会議してるよ！
ホップ兄シュバルツは 黒いラガー のことだよ。見た目はコーヒーっぽくて身構えるけど、実際は軽やかで飲みやすいことが多い。うしとらのネーミング、ちゃんと味の印象を先回りしてツッコんでるんだよね。
麦ちゃんしかもフードが なすのマリネ でしょ？ スパイシーヨーグルトって聞いた瞬間、反射炉のピーチホワイトIPAとか、待機中の志賀高原のドラフトペールエールに合わせたくなってきた！
ホップ兄その読み、かなりいいよ。待機組も 次の一杯が読める のが面白くて、志賀高原ビールの「ドラフトペールエール」、新月ビアの「ダブルIPA」、カンパイ！ブルーイングの「金毘羅坂 Mexican Lager」、反射炉ビヤの「Cream Horizon」が控えてる。さらに9月14日と15日は店内で居酒屋AYAYAの案内も出てるんだよ。
麦ちゃんうわ、それはもう今の一杯だけじゃなくて 次の訪問計画 まで立っちゃうやつだね。千駄木に行って、なす食べて、桃っぽいIPAからペールエールまでハシゴしたい！
ホップ兄このタップ構成、軽やかさも苦みも香りもちゃんとあって 飲み比べ欲が全開 になるんだよね。まずはピーチホワイトIPA、そのあとシュバルツ、で締めに待機中のペールエールまで追いたい。
麦ちゃん決まり！ 私もう完全に 今すぐ飲みたい。ビアパブイシイ、タップの先発もベンチも強すぎて、お腹も喉もスタメン入りしちゃってる！
