伊勢角屋麦酒

伊勢角屋麦酒ってどんなブルワリー?

hop normalホップ兄

伊勢角屋麦酒にはもうひとつ、下野工場っていう拠点があるんだよ。伊勢市の下野町にあって、ISEKADOの醸造を支える中核工場なんだ

mugi thinking麦ちゃん

神久工場と下野工場、2つあるんだね。何が違うの?

hop normalホップ兄

公式サイトの所在地がこっちの下野工場だし、ISEKADOが世界に出荷するボリュームを支える生産拠点。鈴木さんが構想して国際大会で結果を出してきたレシピを、量産レベルで実現してる場所だね

mugi normal麦ちゃん

なるほど、工場としての本丸なんだ。最近なにか面白い動きある?

hop excitedホップ兄

これがさ、ペールエールのレシピ運用を見直すって発表があったんだよ。今まで缶と瓶・樽で実は別レシピだったのを、缶のレシピに統一したんだって

mugi surprised麦ちゃん

えっ、同じペールエールなのにレシピが違ったの!? 知らなかった…

hop normalホップ兄

で、従来の瓶・樽レシピは『クラシック ペールエール』として別商品になる。同じブルワリーのレシピ違いを飲み比べられるって、なかなかない機会だと思うよ

mugi excited麦ちゃん

それ面白い! あと『ゴールデンドラゴン』っていう名前も気になるんだけど…

hop excitedホップ兄

ケグ限定のビールでさ、缶にも瓶にもなってないからビアバーのタップでしか飲めない。ドラフトならではの鮮度で勝負する一杯。見つけたらラッキーだよ

mugi happy麦ちゃん

限定って聞くと俄然飲みたくなる! 単品で手に入らない銘柄の飲み比べセットも出してるんだよね

hop happyホップ兄

数量限定で希少銘柄を入れてくれるからね。下野工場は表に出にくい存在だけど、ISEKADOの挑戦を日々のビールに落とし込んでる現場なんだよ

代表銘柄: ペールエールクラシック ペールエールゴールデンドラゴン
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