開催概要


デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー(東京・品川区)が案内したのは、米カリフォルニア州ロングビーチの`ISM Brewing`からIan McCall氏を迎える「Meet the Brewer」。開催は8月29日(土)で、イベント本体は16時ごろ開始予定、ビール提供は12時のオープンから楽しめる。

当日の3樽


当日は3樽が用意され、いずれも空輸で届くという。

- `Chepedelic` - West Coast IPA、6.2% ABV。2025年GABF金賞、2026年World Beer Cup銀賞、2026年Japan Brewer's Cup銅賞。
- `Gasquaits` - Double Hoppy Red Ale、6.9% ABV。Tustin Brewingとのコラボ。
- `Threehugger 2.0` - West Coast IPA、6.5% ABV。Threes Brewingとのコラボ。

ブルワリー背景


デビルクラフトは2011年に神田で始まり、2015年に東京での自社醸造をスタートした。品川区のデビルクラフト・ブルワリーでは、少量仕込みのビールを週に数日醸造し、無濾過で仕上げるのが特徴だ。シカゴスタイルピザでも知られる同店だが、今回は造り手本人と、そのビールをじっくり味わう場として、ファンにとって見逃せない企画になりそうだ。