池袋で楽しむ2種類の新規開栓

東京・豊島区東池袋の「vivo! BEER＋DININGBAR」で、新たな樽生ビール2種類が登場しました。池袋東口にひっそりと佇むビアパブで、常時20種類の樽生を扱う同店。今回の開栓では、トロピカルな香りを楽しめるIPAと、南国のカクテルを思わせるフルーツビールが加わっています。

「Eutopos」Inkhorn Brewing × Totopia Brewery

「Eutopos」は、Inkhorn BrewingとTotopia Breweryによるコラボレーションビール。スタイルはヘイジーダブルIPAで、トロピカルフルーツを思わせるフレーバーに、ほのかなココナッツのニュアンスを重ねています。甘みを感じさせる印象が特徴で、ジューシーなホップ感をしっかり味わいたい人に向く一杯です。

「ココからパイン」うしとらブルワリー

もう一つの新規開栓は、うしとらブルワリーの「ココからパイン」。ココナッツとパイナップルを使用したフルーツウィートエールで、カクテルのピニャコラーダのような味わいに仕上げられています。小麦由来のやわらかな口当たりと、果実の甘酸っぱさ、ココナッツの風味を楽しめるタイプです。

個性豊かな樽生ラインナップ

この日のラインナップには、vivo!とCYCAD BREWINGの「42（forty two）」、鬼伝説の「金鬼ペールエール ギャラクシーシングルver.」、Be Easy Brewingの「Friend for 10」、TOKYO ALEWORKSの「Odyssey DH Lager」なども並びます。さらに、Coronado Brewingの「Aloha Warrior IPA」、デビルクラフトの「ペイトリオットクラッシュ」、Inkhorn Brewingの「Goldcrest」「Postsourism #6」、門司港レトロビールの「ヴァイツェン」など、幅広いスタイルを用意。

営業時間は平日16時から23時、土曜は15時から23時、日曜・祝日は15時から22時です。フードラストオーダーや休業日は、来店前に公式案内をご確認ください。ビールに合わせて、豚肉のリエットやスモークサーモンとクリームチーズのポテトサラダなどのフードも楽しめます。

新規開栓の2杯を飲み比べながら、その日の気分に合う一杯を探せるvivo! BEER＋DININGBAR。池袋でクラフトビールをじっくり楽しみたい日に訪れたい一軒です。