目黒のCraft Beer & Wine THE DODO HOUSE、6月10日の7タップを公開
目黒のビアパブ Craft Beer & Wine THE DODO HOUSE が6月10日、Instagramで本日のラインアップを公開した。国産ブルワリーを中心に、ペールエール、ピルスナー、コラボビール、IPAまで7種の樽生が並ぶ。
ホップ兄目黒の路地裏が今日は熱いよ。THE DODO HOUSE が6月10日の7タップを出してきて、国産中心なのに振れ幅がかなり広いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 7種類もあるの？ 今日のタップ だけで迷子になれそうなんだけど！
ホップ兄並びがいいんだよね。ビーイージーブルーイングのデビーズ・ペールエール、有頂天醸造のアリア、しまなみブルワリーのストライクピルスナー、そこに山口地ビールのIPAまでいるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ペールエールとIPA は聞いたことあるけど、ピルスナーまであると気分で選べそう！
ホップ兄しかも目玉は、ドッグフィッシュ・ヘッド × オックスボウ × 志賀高原の カインド・オブ・ゴールド だよね。コラボビールってだけで、もう飲み比べ脳が起動するんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 名前が強い！ 三者コラボ って、文化祭の実行委員が全員ブルワーだったみたいな感じ？
ホップ兄だいたい合ってるよ。各ブルワリーの得意技を一杯にまとめる感じで、個性がぶつかるか噛み合うかが面白いんだよね。あとイシノマキホップワークスの烏龍茶金麦酒は 副原料使い も気になるところ。
麦ちゃんちょっと待って、副原料使い って急に理科の授業！ それって結局、飲むとどうなるの？
ホップ兄麦芽とホップ以外の素材を加えることなんだよ。今回は茶葉のニュアンスで、烏龍茶っぽい香りや軽い渋みが出るかも、って想像するのが楽しいんだよね。要するに お茶アレンジビール だよ。
麦ちゃん急にわかった！ じゃあ普通の一杯も冒険枠もあるってことか。奈良醸造のカベルも気になるし、気分で選べる7種 ってかなりズルい！
ホップ兄そうなんだよ。最近はレモンサワーやワインも出るらしいけど、それでもこの7タップをそろえるのが店の意地って感じでいいよね。ひとり飲みでも食事でもハマる 目黒の一軒 だと思うよ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はピルスナーで入って、次にコラボ、最後にIPAでしょ？ 今すぐ飲みたい から、タップ更新見て目黒に向かおうよ！
6月10日のラインアップ
Craft Beer & Wine THE DODO HOUSE は、目黒の路地裏にあるビアパブ。国産樽生クラフトビールを中心に、国産寄りのワインや郷土料理・食材を使った創作料理もそろえる店だ。6月10日の投稿では、当日のタップリストを案内している。
この日は『最近レモンサワー＆ワインが沢山出るのでビールが動いていない』としながらも、7つのタップを投入。ラインアップは次の通り。
- ビーイージーブルーイング / デビーズ・ペールエール
- 有頂天醸造 / アリア
- しまなみブルワリー / ストライクピルスナー
- ドッグフィッシュ・ヘッド × オックスボウ × 志賀高原 / カインド・オブ・ゴールド
- 奈良醸造 / カベル
- イシノマキホップワークス / 烏龍茶金麦酒
- 山口地ビール / IPA
ペールエール、ピルスナー、コラボレーションビール、IPAと、味わいの方向がばらけているのが面白いところ。いつもの定番を選ぶもよし、コラボや茶葉を使った一本に寄り道するもよしで、その日の気分に合わせて飲み方を組み立てやすい。
同店はカウンターとテーブルを備えた、ひとり飲みから食事利用まで使いやすいビアパブ。目黒でクラフトビールを飲みたい日に、タップの更新を確認してから向かいたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄目黒の路地裏が今日は熱いよ。THE DODO HOUSE が6月10日の7タップを出してきて、国産中心なのに振れ幅がかなり広いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 7種類もあるの？ 今日のタップ だけで迷子になれそうなんだけど！
ホップ兄並びがいいんだよね。ビーイージーブルーイングのデビーズ・ペールエール、有頂天醸造のアリア、しまなみブルワリーのストライクピルスナー、そこに山口地ビールのIPAまでいるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ペールエールとIPA は聞いたことあるけど、ピルスナーまであると気分で選べそう！
ホップ兄しかも目玉は、ドッグフィッシュ・ヘッド × オックスボウ × 志賀高原の カインド・オブ・ゴールド だよね。コラボビールってだけで、もう飲み比べ脳が起動するんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 名前が強い！ 三者コラボ って、文化祭の実行委員が全員ブルワーだったみたいな感じ？
ホップ兄だいたい合ってるよ。各ブルワリーの得意技を一杯にまとめる感じで、個性がぶつかるか噛み合うかが面白いんだよね。あとイシノマキホップワークスの烏龍茶金麦酒は 副原料使い も気になるところ。
麦ちゃんちょっと待って、副原料使い って急に理科の授業！ それって結局、飲むとどうなるの？
ホップ兄麦芽とホップ以外の素材を加えることなんだよ。今回は茶葉のニュアンスで、烏龍茶っぽい香りや軽い渋みが出るかも、って想像するのが楽しいんだよね。要するに お茶アレンジビール だよ。
麦ちゃん急にわかった！ じゃあ普通の一杯も冒険枠もあるってことか。奈良醸造のカベルも気になるし、気分で選べる7種 ってかなりズルい！
ホップ兄そうなんだよ。最近はレモンサワーやワインも出るらしいけど、それでもこの7タップをそろえるのが店の意地って感じでいいよね。ひとり飲みでも食事でもハマる 目黒の一軒 だと思うよ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はピルスナーで入って、次にコラボ、最後にIPAでしょ？ 今すぐ飲みたい から、タップ更新見て目黒に向かおうよ！
