KEG-NAGOYAでY.MARKET、WCB、富士桜など8種が開栓
名古屋・東桜のビアパブKEG-NAGOYAで、タップリストが更新された。Y.MARKET BREWING、West Coast Brewing、Blade Factory Brewingに加え、富士桜高原麦酒の28周年記念ビール2種まで、幅広い味わいの8本が並ぶ。
名古屋・東桜のビアパブKEG-NAGOYAで、タップリストが更新された。今回は、Y.MARKET BREWINGの`Cloudy Yellow Sky`、West Coast Brewingの`Analog Glow`、Blade Factory Brewingの`KUNAI`と、ホップの方向性がはっきり異なる3本が並ぶ。`Cloudy Yellow Sky`はヘイジー寄り、`Analog Glow`はWest Coast IPA、`KUNAI`はブラックIPAで、まずは香りと苦みの幅を楽しめそうだ。
フルーティーな一杯としては、城端麦酒の`ラ・フランス`が入り、クラシック寄りではベアレン醸造所の`ドルトムンダー`、箕面ビールの`ヴァイツェン`が続く。さらに富士桜高原麦酒の28周年記念ビール`DIAMOND side:BEAT`と`DIAMOND side:SILENT`も案内されており、後者はバタフライピーを使った青い仕上がり。どちらもWest Coast Pilsnerで、飲み口の軽さとホップの輪郭を両立した構成が気になる。
KEG-NAGOYAは、久屋大通エリアで腰を落ち着けて飲めるビアパブとして覚えておきたい一軒。投稿では営業時間を15:00〜23:00と案内し、普段予約しない人でもカウンターを狙うなら予約が選択肢になると触れている。タップの入れ替わりが早い店だからこそ、気になる銘柄がある日は早めに立ち寄りたい。参考: Instagram
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