ビアパブイシイの7月2日投稿、ソングバード「ウィート」など4種が開栓、3種が待機
千駄木のビアパブイシイが7月2日のInstagramで、ソングバード「ウィート」、秩父麦酒2種、忽布古丹醸造「広目天麦酒」の4本でスタートするタップリストを公開。次につながる3本と、7月13日・14日の「居酒屋AYAYA」案内も添えた。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、7月2日のタップ更新がかなりいいんだよ。4本でスタートして、次の3本まで見せてくるのがニクい！
麦ちゃんえっ！もう次まで教えてくれるの？ 3本が待機って、冷蔵庫の中で出番を待つヒーローみたい！
ホップ兄今つながってるのは、ソングバードのウィート、秩父麦酒のwww熊(仮)～大麦若葉IPA～、熊は天然色<白>～カモミールホワイトサワー、忽布古丹醸造の広目天麦酒。味の向きがバラバラだから、飲み比べるとかなり面白いんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ホワイトサワーってなにそれ！白くて酸っぱいって、ヨーグルトがビール界に殴り込みしてきたの！？
ホップ兄そこは落ち着いてほしいんだよ。小麦由来のやわらかさに酸味をのせた方向性で、しかも今回はカモミール入り。ふわっとハーブ感が出るから、酸っぱいだけで終わらないんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあソングバードのウィートは、やさしい入口になりそうだね。最初の一杯で私を沼に沈める担当だ。
ホップ兄その流れで広目天麦酒にいくと、麦芽の厚みがぐっと見えてくるんだよ。軽やか担当からコク担当へつなぐ、この継投がうまい！
麦ちゃんタップの並びだけでコース料理みたい！しかもComing UpがLet’s Beer WorksのPERCH #3、カンパイ！ブルーイングの菊坂Brown Ale、Brasserie KnotのBIRDでしょ？ 次の一手も強いじゃん。
ホップ兄そうそう。ビアパブイシイは千駄木でふらっと入れる小さな店だけど、樽が空くたび景色が変わるのが魅力。7月13日と14日は居酒屋AYAYAも17:00-22:00で入るから、追いかけがいがあるんだよね。
麦ちゃんそれ聞いたらもう無理、千駄木にワープしたい！今日はウィートで始めて、白サワーもIPAも追いかけて、今すぐ一杯したくなってきた！
ホップ兄同感だよ。ビアパブイシイ直行で、やさしく入るか、変化球から攻めるか、作戦会議しながら飲みたくなってるんだよ。
ビアパブイシイは、東京・千駄木のよみせ通り商店街にあるビアパブ。日本のクラフトビールを中心に、日ごとに樽が入れ替わるスタイルが持ち味だ。7月2日の投稿では、冒頭に「宮城峡」と置いたうえで、現在つながっている樽と、これからの予定をまとめて案内している。
On Tap
- ソングバード「ウィート」
- 秩父麦酒「www熊(仮)～大麦若葉IPA～」
- 秩父麦酒「熊は天然色<白>～カモミールホワイトサワー」
- 忽布古丹醸造「広目天麦酒」
Coming Up
- Let’s Beer Works「PERCH #3 パーチ #3」
- カンパイ！ブルーイング「菊坂Brown Ale」
- Brasserie Knot「BIRD」
今回の並びは、ウィート、IPA、ホワイトサワー、麦芽の厚みを感じさせる一杯まで、味わいの方向性が分かれる4本でスタートするのが見どころ。次につながる3本も、ビアスタイルの違いがはっきりしていて、飲み進めるほどに表情の変化が楽しめそうだ。
店は小さく、ふらっと1杯から立ち寄りやすい空気感がある。ビールが空くたびに次の樽へつないでいくため、同じ店でも来るたびに景色が変わるのが面白い。あわせて、7月13日・14日には「居酒屋AYAYA」を17:00-22:00で案内しており、樽生の入れ替わりとイベントの両方を追う楽しみがある。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、7月2日のタップ更新がかなりいいんだよ。4本でスタートして、次の3本まで見せてくるのがニクい！
麦ちゃんえっ！もう次まで教えてくれるの？ 3本が待機って、冷蔵庫の中で出番を待つヒーローみたい！
ホップ兄今つながってるのは、ソングバードのウィート、秩父麦酒のwww熊(仮)～大麦若葉IPA～、熊は天然色<白>～カモミールホワイトサワー、忽布古丹醸造の広目天麦酒。味の向きがバラバラだから、飲み比べるとかなり面白いんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ホワイトサワーってなにそれ！白くて酸っぱいって、ヨーグルトがビール界に殴り込みしてきたの！？
ホップ兄そこは落ち着いてほしいんだよ。小麦由来のやわらかさに酸味をのせた方向性で、しかも今回はカモミール入り。ふわっとハーブ感が出るから、酸っぱいだけで終わらないんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあソングバードのウィートは、やさしい入口になりそうだね。最初の一杯で私を沼に沈める担当だ。
ホップ兄その流れで広目天麦酒にいくと、麦芽の厚みがぐっと見えてくるんだよ。軽やか担当からコク担当へつなぐ、この継投がうまい！
麦ちゃんタップの並びだけでコース料理みたい！しかもComing UpがLet’s Beer WorksのPERCH #3、カンパイ！ブルーイングの菊坂Brown Ale、Brasserie KnotのBIRDでしょ？ 次の一手も強いじゃん。
ホップ兄そうそう。ビアパブイシイは千駄木でふらっと入れる小さな店だけど、樽が空くたび景色が変わるのが魅力。7月13日と14日は居酒屋AYAYAも17:00-22:00で入るから、追いかけがいがあるんだよね。
麦ちゃんそれ聞いたらもう無理、千駄木にワープしたい！今日はウィートで始めて、白サワーもIPAも追いかけて、今すぐ一杯したくなってきた！
ホップ兄同感だよ。ビアパブイシイ直行で、やさしく入るか、変化球から攻めるか、作戦会議しながら飲みたくなってるんだよ。
