GOOD CONDITION STAND、5月27〜29日にTIELS Brewingら6樽と缶4種
東京・江東区新大橋のGOOD CONDITION STANDが、2026年5月27日から29日にかけてのタップリストを公開した。TIELS Brewing、Totopia Brewery、TOKYO ALEWORKSなどのドラフト6種に加え、渥美半島醸造の缶4種も案内している。
5月27日〜29日のタップリスト
GOOD CONDITION STANDは、東京・江東区新大橋のCASA PONTE 101に入るビアパブ。投稿では2026年5月27日(水)から29日(金)までの3日間にわたるラインナップが案内され、ドラフト6種と缶4種が並んだ。
ドラフト
- TIELS West Coast IPA / TIELS Brewing
- Ripplehobia / Totopia Brewery
- Island Delight / 潮風ブルーラボ
- Stream Splash IPA / TOKYO ALEWORKS
- シャルドネホップ / 南信州ビール
- オリオンドラフトビール生樽 / オリオンドラフトビール株式会社
なかでもStream Splash IPAは、TOKYO ALEWORKSの若手ブルワー・座間さんのバースデー記念で仕込まれた一本として紹介されている。パッションフルーツ、グレープフルーツ、洋梨を思わせる香りに、コロンバス、シムコー、ストラタ、エル・ドラド由来の爽快な苦味が重なるという。
缶ビール
- WANAKA / 渥美半島醸造
- RAWA / 渥美半島醸造
- HAKAPOUA / 渥美半島醸造
- ROSA / 渥美半島醸造
渥美半島醸造の缶は、Modern Gruit、Helles、Danky Classic IPA、OAT CREAM HAZY IPAの4種類。IBC2025、JGBA2026、JBC2026での受賞歴にも触れられており、缶でも個性の違いを追いやすい構成になっている。
店主のおつまみには、ピータン豆腐、炙りチーズ乗せ肉詰めピーマン、茗荷とガリの冷やしトマト和え、髭付きヤングコーンの酒蒸し焼きなどが並ぶ。火曜から土曜は17:00オープン、23:30クローズ。新大橋で樽と缶を飲み比べたい日に、覚えておきたい一軒だ。
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