神奈川県川崎市中原区を拠点とする鍵屋醸造所は、2026年11月1日(日)に「醸造所見学ツアー」を開催する。会場は、同醸造所のビールを楽しめるCAGHIYA TAP ROOM武蔵中原店。開催時間は11時から13時までを予定している。

ツアーでは、醸造所の見学に加え、クラフトビール講座、複数のビールを味わう飲み比べ、醸造士との交流を実施。普段タップルームで飲んでいるビールが、どのような設備や原材料を使い、どのような工程を経て造られているのかを、実際の現場を見ながら知ることができる。

内容は、ホップの役割や苦味が生まれる仕組み、ビールの香りを表現する際に使われる「フルーティー」といった基本的なテーマにも触れる構成。醸造を担当するメンバーが、原材料の違いや鍵屋醸造所ならではのこだわりをわかりやすく案内するという。

参加費は1人5,500円(税込)。事前予約制で、申し込みはInstagramのダイレクトメッセージまたは公式LINEから、名前と参加人数を記載して連絡する。定員や受付状況などの詳細は、申し込み時に確認したい。

鍵屋醸造所は川崎市中原区に所在するブルワリー。今回の企画は、専門用語を覚えるだけでなく、設備や素材を見て、ビールを味わいながら理解を深められる機会となっている。クラフトビールをより身近に楽しみたい人や、これから飲み比べを始めたい人にも適したイベントだ。