Evolve Beer&Kitchen、7月18日から三連休のBIRYANI&CURRY DAY
向島のEvolve Beer&Kitchenは7月18日からの三連休に合わせ、「BIRYANI&CURRY DAY」を案内。新規開栓のBuddyとHEY, PORTERに加え、Africa Pale Ale -ナイトロver.-も残少気配で、タップの動きが早い一日となりそうだ。
向島のビアパブ、Evolve Beer&Kitchenは7月18日からの三連休に合わせて「BIRYANI&CURRY DAY」を案内した。18日(土)は13:00-24:00、19日(日)と20日(月祝)は13:00-22:00で、3日間限定の2種あいがけも用意する。
ビールは動きが早い。前日開栓の「Africa Pale Ale -ナイトロver.- / 志賀高原ビール」はすでに半分ほど減っており、残少表示が近い状態。18日の新規開栓として「Buddy / 有頂天醸造」と「HEY, PORTER / G-Brand Beerers」も加わる。
この日のタップは、`Glück / KaruizawaQ`、`THE PIONEERS / Y.MARKET BREWING`、`デュアルペッパー餃子サワー / Y.MARKET BREWING`、`Throw back / Y.MARKET BREWING`、`Vit Natt IPA / 箕面ビール`、`ヒステリックIPA / Y.MARKET BREWING`、`Masterpiec exceed / Y.MARKET BREWING`、`黒ラベル / SAPPORO`まで並ぶ構成。ドルトムンダー、サワーエール、ダークマイルド、ヘイジーIPA、ラガーと幅があり、気分に合わせて選びやすい。
フードは、うなぎと実山椒のビリヤニ、キクラゲ入り麻辣キーマカレー、あさりと小柱の貝出汁海苔カレーが軸。スパイス料理を目当てにしながら、軽快なラガーからホップの効いたIPAまで合わせて楽しめる、三連休向きのラインアップになっている。
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