神奈川県相模原市南区相模台にあるビアパブ「craft beer BLUE」が、新たに1種を開栓した。今回登場したのは、BrewBeast Brewery「EN de BER」Smoked Amber Ale。投稿では、燻製された麦芽とロースト麦芽を使うことで生まれる香りと苦味、スモーキーなフレーバーに加え、キャラメルのような濃厚な風味がありながら、すっきり飲みやすいアンバーエールだと案内している。

あわせて公開されたタップリストは全8種。酸味と果実感のある BLACK TIDE BREWING「Juicy Pink」Sour IPA、柑橘の要素が入る BeEasy Brewing「あどはだり」Sudachi Wit、個性的な酸味系の AGARIHAMA BREWERY「スイカに〜に〜」Gose など、味わいの方向性がはっきりしたビールが並ぶ。ホップの輪郭を楽しみたい人には、BREW CLASSIC「ハートフルタイガー」IPA、B.R.E.W「THE O.G」West Coast IPA、U.B.P BREWERY「OWN GOAL IPA」IPA が目に留まる構成だ。

さらに、濁りのあるジューシーなタイプとして SHARED BREWERY「Big Forest Cat」Kviek Hazy IPA もオンタップ。今回の更新は、香ばしいアンバーエールから、サワー、ウィット、ゴーゼ、ウェストコーストIPA、ヘイジーIPAまで幅広く揃えた内容で、グラスを選ぶ楽しさがある。

craft beer BLUEは、ガーデンビルⅡの2階に入るビアパブ。相模台エリアで、スタイルの違いを飲み比べながら楽しめる店として、日々のタップ更新を発信している。今回の開栓は、しっかりした香ばしさのある1杯を軸に、軽やかな酸味やホップ感のある銘柄まで一度にチェックできる内容となっている。