東京・蒲田のビアパブ「麦ばる」が、獺祭 純米大吟醸45にごりスパークリングを添えた最新のタップリストを公開した。投稿では、かつて獺祭が今ほど知られていなかった頃の思い出にも触れつつ、店の日本酒の置き方と麦酒の幅広さを伝えている。

麦ばるでは、基本の日本酒は毎回入れ替えながら、獺祭と獺祭スパークリングだけは常備しているという。ビアパブらしい回転の速さと、定番を外さない姿勢が同居しているのが印象的だ。獺祭の横にはポテトフライ ハーブ岩塩も添えられており、軽いつまみで合わせる楽しみも見える。

この日の麦酒は、以下の8種。
- ワイマーケット『BEER-TEX #1.3 Rainy Jacket』 アメリカンIPA 6.5%
- ヒメビール『カランブラッドオレンジフルーツエール』 フルーツエール 2%
- 奈良醸造『LOCOMOTION』 アメリカンIPA 6.5%
- うちゅうブルーイング『シリウス』 ヘイジーIPA 7%
- アサヒ『熟撰』 ピルスナー 5.5%
- 忽布古丹『Full Throttle』 アメリカンIPA 6%
- ブラッスリーノット『MOON』 ダブルIPA 7%
- サンクトガーレン『グリーンバレットhazy』 ヘイジーIPA 7.5%

IPA、フルーツエール、ラガー系まで揃い、クラフトビールの幅をそのまま見せる構成になっている。蒲田で気負わず一杯目を選びたいときにも、飲み比べを楽しみたい夜にも使いやすいラインナップだ。