反射炉ビヤ、抹茶・煎茶・棒茶を使った限定IPA「AGARI IPA」を発売
静岡・伊豆の国市の反射炉ビヤは8月24日、CRAFT BEER SERVER LAND赤坂見附店と仕上げた限定ビール「AGARI IPA」を発表した。抹茶、煎茶、棒茶の3種のお茶を使ったJapanese Tea West Coast IPAで、柑橘を思わせるホップ香と和の風味を両立させている。
静岡県伊豆の国市の反射炉ビヤから、限定ビール「AGARI IPA」が登場した。CRAFT BEER SERVER LAND赤坂見附店とのコラボレーションで仕上げた1本で、スタイルはWest Coast IPA。ニュースは2026年8月24日に公開されている。
今回の特徴は、お茶を大胆に使っている点だ。反射炉ビヤの母体である(株)蔵屋鳴沢が、「韮山反射炉茶の庵」ブランドで製造販売する茶を用い、抹茶、煎茶、棒茶の3種を組み合わせた。自社製造の静岡県産茶を贅沢に使うことで、単なるフレーバー付けにとどまらない、茶の重なりを感じさせる設計になっている。
味わいの軸には、柑橘を思わせるホップのフルーティーな香りがある。そこに抹茶や緑茶由来の和の風味が重なり、West Coast IPAらしいクリアな輪郭の中で、お茶の香りがどう立ち上がるかが見どころだ。香りの個性を前面に出しつつ、ビールとしての飲みやすさも意識した構成といえる。
反射炉ビヤは、静岡県伊豆の国市に拠点を置くブルワリー。地域の素材や自社の茶づくりを背景に、土地の個性が伝わるビールを送り出してきた。今回の「AGARI IPA」も、その文脈がはっきり伝わる限定品として注目したい。
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