BEER MARROWが8タップ更新 反射炉ビヤ「Mango & Lime Sour」など登場
吉祥寺本町の4階にあるビアパブ「BEER MARROW」がタップリストを更新した。反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」を軸に、サワーからヘイジーまで幅のある8タップ構成で、飲み比べが楽しめる内容となっている。
吉祥寺本町1丁目の4FにあるBEER MARROWが、最新のタップ案内を公開した。今回の目玉は、反射炉ビヤの`Mango & Lime Sour`。マンゴーの甘みとライムの酸味を合わせたフルーツゴーゼで、暑い時季にも手に取りやすい1杯として紹介されている。
この日の構成は、酸味とホップの幅がはっきりしたラインナップだ。`Off Trail Gimme Those Fairy Wings`(Far Yeast Brewing)はバレルエイジド・サワーエール、`ALTERING`(DD4D BREWING)はゴールデンエール。さらに`SOCIAL GRAVITY`(RIO BREWING)、`Full Power`(BLACK TIDE BREWING)、`Ripplephobia`(Totopia Brewing)、`Cloud 7`(WEST COAST BREWING)も並び、1枠は`Sorry...coming soon...!`として準備中だった。
BEER MARROWは、4階の落ち着いた空間でレコードを流しながら飲めるのも特徴。持ち込みレコードのリクエストにも対応しており、ビールの選択と店内の空気感を一緒に楽しめる。吉祥寺で、その日の気分に合わせてサワーとヘイジーを飲み分けたいときに覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。