BEER MARROW、本日のタップを公開

吉祥寺本町の河田ビル4階にあるビアパブ「BEER MARROW」が、本日のタップを案内しました。店内では、山梨や神奈川、千葉、埼玉、静岡のブルワリーによる多彩なクラフトビールを楽しめます。

注目は、Far Yeast Brewingの「Off Trail Gimme Those Fairy Wings」。ミックスベリーとモレロチェリーを使ったバレルエイジド・サワーエールで、アルコール度数は6.5％です。果実の酸味と樽由来の複雑さを楽しみたい人に向く一杯です。

UCHU BREWINGからは、DDH WEST COAST IPAの「MANTLE」（7.0％）が登場。ホップの香りと苦味を軸にした、力強い味わいが期待できるスタイルです。

Yorocco Beerの「Toita Saison」は、梅とトゥルシーを使ったセゾン（5.0％）。爽やかな飲み口に、梅のニュアンスとハーブの個性が重なります。RIO BREWINGの「SOCIAL GRAVITY」は、8.5％のDDH Hazy DIPA。濃厚なホップ感をじっくり味わえるダブルIPAです。

さらに、Nobody Brewingの「The Triphop」（Hazy IPA／5.5％）、WEST COAST BREWINGの「Cloud 7」（Hazy Double IPA／8.0％）もラインアップ。軽快なヘイジーIPAから飲みごたえのあるダブルIPAまで、好みに合わせて選べます。

この日は、ユウスケさんが担当する「レコード営業デー」も実施。店内レコードのリクエストや持ち込みにも対応しており、音楽を肴にクラフトビールを味わえるのがBEER MARROWの特徴です。営業時間は18時または21時オープンと統一されていないため、来店前の確認がおすすめです。