オタマブルーイング、Instagramで新商品「OSUSHI Blonde Ale」を紹介
新潟県上越市三和区のオタマブルーイングが、Instagramで新商品「OSUSHI Blonde Ale」を紹介した。投稿タイトル以外の詳細は公開情報からは確認できないが、同ブルワリーの個性とブロンドエールの親しみやすさが重なる一品として注目される。
OTAMA BREWING(オタマブルーイング)は、新潟県上越市三和区を拠点とするマイクロブルワリー。公式サイトでは、上越の水や食材、土地の風土に根ざしたクラフトビールづくりを掲げ、アメリカンエールを中心に、飲みやすさと個性の両立を目指している。
今回Instagramで紹介されたのは、新商品「OSUSHI Blonde Ale」。公開情報から確認できるのはビール名とスタイルまでだが、ブロンドエールは一般にモルトの穏やかな甘みとすっきりした口当たりで、幅広い食事に合わせやすいスタイルとして親しまれている。ユニークなネーミングの新作を、まずはスタイル名そのものから楽しめるのが今回の投稿のポイントといえる。
同ブルワリーは定番の「Yawa Yawa Pale Ale」「Magic Time IPA」「Ume No Hana Hazy IPA」などを展開しており、味の輪郭をはっきりさせつつ飲みやすさも意識した設計が印象的だ。新作のOSUSHI Blonde Aleも、その文脈の中でどのような味わいを提示するのか気になるところ。なお、具体的な発売日や原材料の詳細は投稿文からは読み取れないため、今後の公式案内での続報を待ちたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。