商品の概要

ファーイーストブルーイングは、`Far Yeast Onegai Si Muscat` の缶商品を2026年7月8日に発売する。山梨・小菅村を拠点にする同ブルワリーが手がける新商品で、投稿では「ついに缶で登場」と案内されている。

今回のビールは、`Brut IPA with Muscat` をうたう一本。スペックはABV 6.5%、IBU 20、ホップはNelson Sauvin。マスカット果汁を思わせる香りに、白ワインを連想させるホップのニュアンスを重ねた設計で、グラスに注ぐと泡立ちの軽やかさと果実感が印象に残る。

味わいについて投稿では、口に含むとすっきりとした飲み口で、後味はキリッとしたドライな印象になると説明している。苦味は控えめで、スパークリングワインのような華やかさを好む人にも勧めやすい仕上がりだという。

もともと直営店限定で提供していたビールが完売し、今回の缶商品としてあらためて楽しめるようになった点も見逃せない。ファーイーストブルーイングらしい、個性のあるスタイルを日常の食卓で試しやすい形にした新作として注目したい。