北海道厚岸町のクラフトビールブランド、ユイトリエールが手がける「Mimosa Saison」が、英国の国際審査会「World Beer Awards 2026」でBrut Beers部門の世界最高賞「世界最高金賞」を受賞した。

同銘柄は、日本国内の同部門で唯一の金賞を獲得したのち、日本代表（Country Winner）として世界審査に進出。各国の代表ビールが集う最終審査を経て、世界最高金賞に選ばれた。

World Beer Awardsは、世界各国から集まったビールを専門家がブラインドで審査し、カテゴリーごとの世界的な評価を決める国際コンペティション。ユイトリエールは、その舞台で評価を得たかたちだ。

ユイトリエールは、北海道厚岸町を拠点とするブランド。厚岸の自然や、時間をかけて育まれる価値を大切にする姿勢を背景に、クラフトビールを通じて「育む時間」に寄り添うことを掲げている。各ビールに時間帯や情景を重ねる世界観も特徴で、缶デザインにもその考え方が反映されている。

今回の受賞は、個性的なレシピだけでなく、ブランド全体の設計思想が国際的に認められた出来事として受け止められる。厚岸から生まれた一杯が、世界の審査で頂点に立った意味は小さくない。