Himalaya tableに国内8種の樽生が集結 Y.MARKET、奈良醸造、鬼伝説ほか
東京・内神田のビアパブHimalaya tableが、5月27日(水)のタップリストを公開した。Y.MARKET BREWING、鬼伝説、奈良醸造、スワンレイク、ベアレン、箕面ビール、うしとらブルワリーのビールが並び、味わいの幅広さが目を引く内容となっている。
ホップ兄東京・内神田のHimalaya tableで、5月27日(水)は国内8種の樽生がずらっと並ぶんだよ。Y.MARKET BREWING、鬼伝説、奈良醸造、スワンレイク、ベアレン、箕面ビール、うしとらブルワリーまで来るから、かなり見ごたえあるラインナップなんだよね。
麦ちゃんえっ、8種類も樽生あるの！？ それもう、ビアパブというよりビールの展示会じゃないですか！
ホップ兄まず先頭はY.MARKET BREWINGのエギフ!!ウィートラガー。ラガーらしいキレに、ウィートのやわらかさが乗るから、最初の一杯にすごくいいんだよね。
麦ちゃんウィートラガーってなにそれ！ 小麦のラガーってこと？ ふわっとしてるのにキレる、みたいな感じですか？
ホップ兄その理解で合ってるよ。小麦由来のやさしい口当たりに、ラガーのすっきりした飲み口が合わさるから、重すぎず軽すぎずで飲み始めにちょうどいいんだ。
麦ちゃん次の鬼伝説のモザイク シングルVer.って、名前からもう強そう！ シングルってことは、ホップを1種類に絞ってるんですか？
ホップ兄そう、ホップはモザイク一本勝負。だから香りの輪郭が見えやすくて、ペールエールの中でもホップの個性が濃いんだよ。続くスワンレイクのアンバースワンエールはモルト感が出るから、飲み比べると面白い。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも奈良醸造からIPAとサワーが両方あるの、ずるいです。気分でガラッと変えられるじゃないですか！
ホップ兄そこがいいんだよね。LOCOMOTIONでしっかりIPAの苦味を楽しんで、STUDY IN ROUGEで酸味を切り替える。さらにベアレンのコローニア、箕面ビールのナイスなビター、うしとらのFavorite IPAまで来るから、味わいの振れ幅がかなり広いんだ。
麦ちゃん神田駅近くでこんなに揃うなら、仕事帰りにふらっと寄りたくなる！ 飲み比べ天国って、こういう日のことですね。
ホップ兄まさにそれ。食事に合わせて1杯ずつ試してもいいし、樽の個性を追いかけるのも楽しい。こんな日は、もう今日は2杯目いくって最初から決めて入るのが正解だよね。
麦ちゃん私も賛成です！ まずはウィートラガーで始めて、そこから鬼伝説か奈良醸造に行く流れ、絶対おいしいやつじゃないですか！
東京・内神田のビアパブ「Himalaya table」では、5月27日(水)のラインナップとして、国内ブルワリーの個性が見える樽生がそろった。
先頭には、Y.MARKET BREWINGの「エギフ!!ウィートラガー」。続いて、登別地ビール 鬼伝説の「金鬼ペールエール『モザイク シングルVer.』」、スワンレイクビールの「アンバースワンエール」が並ぶ。いずれも、香りやモルト感、飲み口の違いを楽しみやすい組み合わせだ。
奈良醸造からは、IPAの「LOCOMOTION」とサワーの「STUDY IN ROUGE」が登場。さらに、ベアレンの「コローニア」、箕面ビールの「ナイスなビター」、うしとらブルワリーの「Favorite IPA」まで入り、ラガー、ペールエール、アンバー、IPA、サワー、ビターと幅広い顔ぶれになっている。
Himalaya tableは、神田駅近くで気軽に立ち寄りやすいビアパブ。しっかり飲みたい日にも、食事に合わせて1杯ずつ試したい日にも使いやすい構成で、飲み比べの楽しさが出やすい日と言えそうだ。樽が好きな人なら、ブルワリーごとの個性を追いかける目的で足を運ぶ価値がある。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・内神田のHimalaya tableで、5月27日(水)は国内8種の樽生がずらっと並ぶんだよ。Y.MARKET BREWING、鬼伝説、奈良醸造、スワンレイク、ベアレン、箕面ビール、うしとらブルワリーまで来るから、かなり見ごたえあるラインナップなんだよね。
麦ちゃんえっ、8種類も樽生あるの！？ それもう、ビアパブというよりビールの展示会じゃないですか！
ホップ兄まず先頭はY.MARKET BREWINGのエギフ!!ウィートラガー。ラガーらしいキレに、ウィートのやわらかさが乗るから、最初の一杯にすごくいいんだよね。
麦ちゃんウィートラガーってなにそれ！ 小麦のラガーってこと？ ふわっとしてるのにキレる、みたいな感じですか？
ホップ兄その理解で合ってるよ。小麦由来のやさしい口当たりに、ラガーのすっきりした飲み口が合わさるから、重すぎず軽すぎずで飲み始めにちょうどいいんだ。
麦ちゃん次の鬼伝説のモザイク シングルVer.って、名前からもう強そう！ シングルってことは、ホップを1種類に絞ってるんですか？
ホップ兄そう、ホップはモザイク一本勝負。だから香りの輪郭が見えやすくて、ペールエールの中でもホップの個性が濃いんだよ。続くスワンレイクのアンバースワンエールはモルト感が出るから、飲み比べると面白い。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも奈良醸造からIPAとサワーが両方あるの、ずるいです。気分でガラッと変えられるじゃないですか！
ホップ兄そこがいいんだよね。LOCOMOTIONでしっかりIPAの苦味を楽しんで、STUDY IN ROUGEで酸味を切り替える。さらにベアレンのコローニア、箕面ビールのナイスなビター、うしとらのFavorite IPAまで来るから、味わいの振れ幅がかなり広いんだ。
麦ちゃん神田駅近くでこんなに揃うなら、仕事帰りにふらっと寄りたくなる！ 飲み比べ天国って、こういう日のことですね。
ホップ兄まさにそれ。食事に合わせて1杯ずつ試してもいいし、樽の個性を追いかけるのも楽しい。こんな日は、もう今日は2杯目いくって最初から決めて入るのが正解だよね。
麦ちゃん私も賛成です！ まずはウィートラガーで始めて、そこから鬼伝説か奈良醸造に行く流れ、絶対おいしいやつじゃないですか！
