神田駅近くにある「Himalaya table」は、ネパール料理を肴にゆっくり飲めるアットホームなビアパブ。テーブルチャージなしで立ち寄りやすく、クラフトビールとスパイス料理を気軽に合わせられるのが魅力だ。

7月17日(金)のラインナップでは、国内ブルワリーの個性がはっきり出た8本がそろった。今回の顔ぶれは、フルーティーさや酸味を楽しめるものから、ホップの苦味やモルトの厚みを感じるものまで幅広い。

- 鬼伝説 NEW熊鬼IPA
- T.Y. HARBOR Peach Tea Sour
- ogna ひまビター
- 津軽醸造 ありがとう！IPA
- 忽布古丹 広目天麦酒（ドルトムンダー）
- 奈良醸造 HOORAY!（ゴーゼ）
- 奈良醸造 PERSONA（SIPA）
- 鬼伝説 金鬼ペールエール「ルミノサ シングルVer.」

とくに、サワー、ゴーゼ、SIPA、ドルトムンダーが並ぶ構成は、飲み比べの面白さが出やすい内容だ。ホップの輪郭が立つIPAやペールエールに加え、酸味や軽やかさを持つスタイルも入っているため、最初の一杯から食事に寄り添う一杯まで選びやすい。

Himalaya tableの強みは、こうした多彩なビールをネパール料理と一緒に楽しめる点にある。神田で仕事帰りに一杯だけ飲みたいときも、食事をしながらじっくりクラフトビールを味わいたいときも、使い勝手のよい一軒といえる。