代官山の「ビビビ。」は、つくり手の背景と一緒にクラフトビールを届けるビアパブ。この日のInstagramでは、福岡県福岡市の「B.R.E.W.」によるESBを写真付きで紹介している。モルト由来の豊かなコクと、やさしい苦味のバランスが特徴として案内されており、シンプルながら飲み応えのある一杯だ。

には、`kaiganbrewery`、`tosaco`、`brasseriearoute`、`inkhornbrewing`、`ミヤタビール`、`asobibeer`、`カンパイブルーイング`、`御殿場高原ビール`、`brew`、`大山gビール`が並んだ。全国のブルワリーが顔をそろえる構成で、遠方からの来店者も地元の常連も、それぞれの好みで選べるラインナップになっている。

「ビビビ。」は東京・渋谷区代官山町のキャッスルマンション102号にあるビアパブで、ビールを“つくり手の物語”とセットで楽しむことを大切にしている。今回の投稿でも、1本の味わいを端的に伝えながら、今日のタップ状況を明示していた。代官山で15時から営業しているため、午後の早い時間から一杯目を選びに行きやすいのもこの店らしいところだ。