果実味と花のニュアンスを重ねた限定ビール

反射炉ビヤから、限定ビール「BLOOM RIOT（ブルーム・ライオット）」が登場しました。ラズベリーの甘酸っぱさと、ハイビスカスがもたらすフローラルなニュアンスを組み合わせたフルーティーヴァイツェンです。

ラズベリー由来の明るい果実感に、ハイビスカスの華やかな香りが重なり、見た目にも香りにも心が躍る一杯に仕上げられています。小麦麦芽を使うヴァイツェンならではのやわらかな口当たりが、果実と花の個性を受け止め、軽やかな飲み心地を演出します。

伊豆の国市で醸造を続ける反射炉ビヤ

反射炉ビヤは、静岡県伊豆の国市に拠点を置くブルワリーです。蔵屋鳴沢が1997年に創設し、世界文化遺産に登録された韮山反射炉のそばで、地域に根ざしたビール造りを続けています。定番ビールに加えて、季節や素材に着目した限定ビールも随時展開しています。

今回の「BLOOM RIOT」は、ベースとなるヴァイツェンの穏やかな飲み口に、ラズベリーとハイビスカスという個性的な素材を加えた一杯。小麦麦芽のまろやかさと、果実・花由来の香味のコントラストを楽しめる仕上がりです。

発売日や販売方法などの詳細は、反射炉ビヤの公式案内をご確認ください。果実味のあるビールや華やかな香りを好む人はもちろん、いつものヴァイツェンとは異なる表情を試したい人にも注目されそうです。