吉祥寺BEER MARROW、反射炉ビヤ「Mango & Lime Sour」など8タップを案内
吉祥寺のビアパブBEER MARROWが、反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」をはじめとするタップリストを公開しました。フルーツゴーゼや樽熟成サワーから、ゴールデンエール、ヘイジーIPAまで、幅広いスタイルを楽しめる構成です。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROWが、8タップの新ラインアップを公開したんだ。酸っぱい系からホッピー系まで、かなり遊べる並びだよ。
麦ちゃんえっ、8タップも！ 反射炉ビヤの新作って、どんなビールなの？
ホップ兄主役は反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」。マンゴーの甘み、ライムの酸味、そしてほどよい塩味が合わさるフルーツゴーゼなんだよ。
麦ちゃんゴーゼってなにそれ！ ビールに塩って、うっかり海へ落とした感じじゃないよね？ フルーツゴーゼって何者？
ホップ兄海水浴ビールではないよ！ ゴーゼは酸味に塩気を重ねるスタイルで、今回は果実も入っているから、爽やかな酸っぱさを軽快に楽しめるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 5.0％なら最初の一杯にもよさそう。ほかの酸っぱいビールもあるの？ 飲み比べしたい！
ホップ兄Far Yeast Brewingの「Off Trail Gimme Those Fairy Wings」もある。ミックスベリーとモレロチェリーを使った、樽熟成サワーエールだよ。
麦ちゃん樽熟成!? 樽の中でビールが筋トレして、急に貫禄が出るの？ 樽由来の奥行きって気になる！
ホップ兄だいたい合ってる、気分はね。樽で寝かせると木のニュアンスや複雑さが加わるんだ。さらにヘイジーIPAやDDH Hazy DIPAもあって、ホップ香る濃厚系までそろうよ。
麦ちゃん酸味からホップまで一周できるなんて最高！ レコードを聴ける吉祥寺のBEER MARROWで、グラスを替えて乾杯しようよ！
BEER MARROWがタップリストを更新
東京都武蔵野市吉祥寺本町の河田ビル4階にあるビアパブ、BEER MARROWがタップリストを案内しました。今回のラインアップは、酸味と果実味を楽しめるビールから、ホップの香りを前面に出したヘイジー系まで、飲み比べにも向いた内容です。
中心となるのは、反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」。フルーツゴーゼに分類される5.0％のビールで、マンゴーの甘みとライムの爽やかな酸味、ほどよい塩味が組み合わされています。軽快な一杯から始めたいときに選びやすい味わいです。
Far Yeast Brewingの「Off Trail Gimme Those Fairy Wings」は、ミックスベリーとモレロチェリーを使った樽熟成サワーエール。果実の酸味に樽由来の奥行きが加わるタイプで、フルーツゴーゼとは異なる複雑さを楽しめます。
そのほか、DD4D BREWINGのゴールデンエール「ALTERING」、RIO BREWINGの濃厚な「SOCIAL GRAVITY」、BLACK TIDE BREWINGの「Full Power」、Totopia Brewingの「Ripplephobia」、WEST COAST BREWINGの「Cloud 7」もラインアップ。ヘイジーIPAやDDH Hazy DIPA、DDH Hazy Pale Ale、Hazy Double IPAなど、香りやボディの異なるビールが揃います。
BEER MARROWは、吉祥寺駅エリアから立ち寄りやすいビアパブ。店内ではレコードも楽しめ、音楽を聴きながらその日の気分に合う一杯を選べます。酸味のあるビールからホップ主体のビールへ、グラスを替えながら楽しみたい日にチェックしたい一軒です。
店舗情報
- 店名：BEER MARROW
- 所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-10 河田ビル4F
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROWが、8タップの新ラインアップを公開したんだ。酸っぱい系からホッピー系まで、かなり遊べる並びだよ。
麦ちゃんえっ、8タップも！ 反射炉ビヤの新作って、どんなビールなの？
ホップ兄主役は反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」。マンゴーの甘み、ライムの酸味、そしてほどよい塩味が合わさるフルーツゴーゼなんだよ。
麦ちゃんゴーゼってなにそれ！ ビールに塩って、うっかり海へ落とした感じじゃないよね？ フルーツゴーゼって何者？
ホップ兄海水浴ビールではないよ！ ゴーゼは酸味に塩気を重ねるスタイルで、今回は果実も入っているから、爽やかな酸っぱさを軽快に楽しめるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 5.0％なら最初の一杯にもよさそう。ほかの酸っぱいビールもあるの？ 飲み比べしたい！
ホップ兄Far Yeast Brewingの「Off Trail Gimme Those Fairy Wings」もある。ミックスベリーとモレロチェリーを使った、樽熟成サワーエールだよ。
麦ちゃん樽熟成!? 樽の中でビールが筋トレして、急に貫禄が出るの？ 樽由来の奥行きって気になる！
ホップ兄だいたい合ってる、気分はね。樽で寝かせると木のニュアンスや複雑さが加わるんだ。さらにヘイジーIPAやDDH Hazy DIPAもあって、ホップ香る濃厚系までそろうよ。
麦ちゃん酸味からホップまで一周できるなんて最高！ レコードを聴ける吉祥寺のBEER MARROWで、グラスを替えて乾杯しようよ！
