墨田区向島のEvolve Beer&Kitchen、8月1日のタップリスト公開 ひでじ、箕面、VERTEREほか
墨田区向島のビアパブ「Evolve Beer&Kitchen」が、8月1日営業分のタップリストを公開した。ラガー、ウィートエール、フルーツゴーゼ、IPA、ポーター、ニトロのペールエールまで、11種が並ぶ構成になっている。
8月1日(sat)のEvolve Beer&Kitchenでは、ビールの幅広さがよく伝わるタップリストが登場した。ラインアップはラガーからサワー、ポーター、IPAまで揃い、暑い時季でも飲み口を選びやすい内容だ。
この日のタップリスト
- 太陽のラガー / 宮崎県ひでじビール
- SAYAKA / B.M.B Brewery
- PLUM GOSE / 箕面ビール
- Zela / VERTERE
- Throw back / Y.MARKET BREWING
- HEY, PORTER / G-Brand Beerers
- Sun&Fun / Black Tide Brewing
- Glide Drive / NORTHISLAND BEER
- トロピカル熱視線 / 京都醸造
- HOME TOWN ALE -ナイトロver.- / U.B.P Brewery
- 黒ラベル / SAPPORO
スタイルで見ると、ラガー、ウィートエール、フルーツゴーゼ、ダークマイルド、ロブストポーター、セッションIPA、ウエストコーストIPA、トロピカルIPA、ナイトロのEnglish Pale Aleと、かなり振れ幅のある構成になっている。一部には残少マークも付いており、気になる銘柄から早めにチェックしたくなる。
フードは夏向きの品が目立つ。新メニューの「よだれオクラ」に加え、「冷やしトマト ネギ塩ソース」「茹でたて枝豆 自家製ゆかり塩」「シャキシャキレタスの豚バラ巻き」「穴子と焼き茄子と舞茸の春巻き」「EVO流チキチキボーン」などが並んだ。ビールと料理を合わせて楽しむ、向島のビアパブらしい一日になっていた。
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