イベント概要


KANPAI STAND SHIBUYAは9月7日から、佐渡のトキブルワリーと新潟のOtama Brewing / Sanwa Labをフィーチャーしたイベント「Sado & Niigata Craft Beer Fest」を始める。告知時点ではビールの詳細ラインアップは未公開だが、両ブルワリーから各4タップ、計8タップをそろえ、ビールに合わせたスペシャル限定フードも準備するという。

トキブルワリーとは


トキブルワリーは新潟県佐渡市に拠点を置くブルワリーで、公式サイトでは「ひとトキを潤す一滴のクラフトビール」を掲げている。佐渡島の両津地区にある小さな醸造所で、アメリカンスタイルを中心にビールを醸造。さらに、定番商品は置かず、すべてのビールを季節限定として案内している。

今回の見どころ


今回の企画では、佐渡のブルワリーであるトキブルワリーのビールを、東京・渋谷でまとめて味わえる。新潟の別ブルワリーも並ぶ構成のため、同じ「新潟のクラフトビール」でも表情の異なる一杯を比較しやすいのが特徴だ。トキブルワリーは公式サイトで新作やイベント情報も継続的に発信しており、今後のラインアップ発表にも注目が集まりそうだ。