うちゅうブルーイング、宇宙ALEを4月29日リリース 新バッチで刷新
山梨県北杜市のうちゅうブルーイングが、宇宙ALEの新バッチを4月29日19時からリリースする。今回はレシピを大幅に見直し、よりクリアでダンクなウエストコーストIPAとして生まれ変わった。
ホップ兄来たね、宇宙ALEの新バッチ。うちゅうブルーイングが4月29日19時にリリースで、今回はレシピを大幅に見直して、よりクリアでダンクなウエストコーストIPAに振り切ったんだよ。
麦ちゃんえっ、ダンクなIPAってなにそれ！ ビールなのに湿っぽいの？ なんか宇宙なのに地球っぽい単語が飛んでるんだけど！
ホップ兄ダンクっていうのは、ホップの濃い香りが前に出て、ちょっと樹脂感とか青々しさを感じるニュアンスだよね。ウエストコーストIPAは苦味とキレが持ち味だから、今回の宇宙ALEはかなり輪郭がはっきりしたはずなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもクリアって何？ にごってないってこと？ 宇宙って聞くと、むしろキラキラもやもやしてそうなのに！
ホップ兄そうそう、ここでいうクリアは見た目だけじゃなくて、味わいの整理のことも大きいんだよ。ホップの香り、苦味、モルトの土台がごちゃつかずにスッと入る、ってイメージだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ宇宙ALEって、飲みやすい宇宙ってことかも。銀河系に実る五次元フルーツを探す若者たちに人気って、設定がもう強すぎるよ！
ホップ兄そこがうちゅうブルーイングの面白いところで、宇宙モチーフの世界観をずっと貫いてるんだよね。山梨県北杜市を拠点にして、山梨・小淵沢と東京・虎ノ門にもタップルームがあるから、体験ごとブランド化してるのがうまいんだ。
麦ちゃんえ、北杜市のブルワリーなんだ！ そんなローカル感から宇宙が生まれてるの、ギャップがすごい。しかもアルコール度数6.5%って、けっこう本気じゃない？
ホップ兄6.5%はしっかり飲みごたえがあるけど、今回みたいにキレのある設計だと重たくなりすぎないんだよ。レシピ変更でそのへんを整えてきたなら、定番でもかなり印象が変わる可能性が高いね。
麦ちゃん定番なのに刷新って、いつもの顔で別人みたいな感じ？ それ、常連さんほど気になるやつじゃん。
ホップ兄まさにそれ。だからこそ今回の宇宙ALEは、飲み手が確かめたい一杯なんだよ。宇宙っぽい物語を残しつつ、味の方向性をより明確にしたっていうのがポイントだね。
麦ちゃんよーし、4月29日19時になったら、新しい宇宙へ出発だね！ クリアでダンクで6.5%、しかも世界観まで強いとか、これはもう乾杯するしかないよ！
山梨県北杜市を拠点にするうちゅうブルーイングが、定番ブランド「宇宙ALE」の新バッチを4月29日19時からリリースする。公式Instagramでは、今回の仕込みについて「レシピを大幅に変更」したうえで、「よりクリアに、よりダンクなウエストコーストIPA」に仕上げたと案内している。アルコール度数は6.5%。
宇宙ALEは、同ブルワリーを象徴するビールのひとつだ。投稿内では、銀河系に実る“五次元フルーツ”を探す宇宙の若者に人気のビールという独自の世界観が示されており、ブランドが一貫してきた宇宙モチーフのストーリーが今回のリリースにも受け継がれている。今回の新バッチでは、そのコンセプトを保ちながら、飲み口の方向性をより明確に振り切った形といえる。
うちゅうブルーイングは、2018年に山梨で立ち上がったブルワリーで、現在は北杜市に本社兼ブルワリーを構える。山梨・小淵沢と東京・虎ノ門にタップルームを展開し、宇宙をテーマにした独自の世界観と、鮮度の高いクラフトビール体験を発信してきた。定番の宇宙ALEがどのように更新されたのか、飲み手にとってはレシピ変更の意図を確かめたくなるリリースだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄来たね、宇宙ALEの新バッチ。うちゅうブルーイングが4月29日19時にリリースで、今回はレシピを大幅に見直して、よりクリアでダンクなウエストコーストIPAに振り切ったんだよ。
麦ちゃんえっ、ダンクなIPAってなにそれ！ ビールなのに湿っぽいの？ なんか宇宙なのに地球っぽい単語が飛んでるんだけど！
ホップ兄ダンクっていうのは、ホップの濃い香りが前に出て、ちょっと樹脂感とか青々しさを感じるニュアンスだよね。ウエストコーストIPAは苦味とキレが持ち味だから、今回の宇宙ALEはかなり輪郭がはっきりしたはずなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもクリアって何？ にごってないってこと？ 宇宙って聞くと、むしろキラキラもやもやしてそうなのに！
ホップ兄そうそう、ここでいうクリアは見た目だけじゃなくて、味わいの整理のことも大きいんだよ。ホップの香り、苦味、モルトの土台がごちゃつかずにスッと入る、ってイメージだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ宇宙ALEって、飲みやすい宇宙ってことかも。銀河系に実る五次元フルーツを探す若者たちに人気って、設定がもう強すぎるよ！
ホップ兄そこがうちゅうブルーイングの面白いところで、宇宙モチーフの世界観をずっと貫いてるんだよね。山梨県北杜市を拠点にして、山梨・小淵沢と東京・虎ノ門にもタップルームがあるから、体験ごとブランド化してるのがうまいんだ。
麦ちゃんえ、北杜市のブルワリーなんだ！ そんなローカル感から宇宙が生まれてるの、ギャップがすごい。しかもアルコール度数6.5%って、けっこう本気じゃない？
ホップ兄6.5%はしっかり飲みごたえがあるけど、今回みたいにキレのある設計だと重たくなりすぎないんだよ。レシピ変更でそのへんを整えてきたなら、定番でもかなり印象が変わる可能性が高いね。
麦ちゃん定番なのに刷新って、いつもの顔で別人みたいな感じ？ それ、常連さんほど気になるやつじゃん。
ホップ兄まさにそれ。だからこそ今回の宇宙ALEは、飲み手が確かめたい一杯なんだよ。宇宙っぽい物語を残しつつ、味の方向性をより明確にしたっていうのがポイントだね。
麦ちゃんよーし、4月29日19時になったら、新しい宇宙へ出発だね！ クリアでダンクで6.5%、しかも世界観まで強いとか、これはもう乾杯するしかないよ！
