墨田区向島のビアパブ、Evolve Beer&Kitchenが6月24日(水)の営業内容を公開した。6月11日から続く「沖縄FOOD Fair」は残り9日。料理と一緒に、スタイルの幅が広い樽生を楽しめる構成になっている。

樽生ラインアップ


- ピルスナー / TOUCHDOWN
- Hella Jalapeño / BAREBOTTOLE Brewing Co. [Jalapeño Lager]
- EMU / 渥美半島醸造 [Kölsch]
- 紅茶ビター / 箕面ビール [Tea Bitter]
- 悪鬼山ビター / 鬼伝説 [Bitter]
- SAGE / Falo Brewing [Farmhouse Ale]
- NOM Classic Porter -ナイトロver.- / NOMCRAFT BREWING [Porter -Nitro ver.-]
- STEREO / Falo Brewing [IPA]
- Hashagu / Novoru Brewing [Belgian IPA]
- Hop Legends / West Coast Brewing×鬼伝説 [Hazy Double IPA]
- オリオン・ザ・ドラフト / ORION BEER [Lager]

フード面では、みみがーぽん酢、ポーたまチーズ春巻き、スパムじゅーしぃが残りわずか。島らっきょ系やラフテー、沖縄そば、冷やし沖縄そば、軟骨ソーキそばは順次終了見込みと案内されており、沖縄食材を使い切るペースで提供が進んでいる。デザートには紅芋バスクチーズケーキ、ピーカンナッツのチョコレートタルト、自家製チョコレートジェラートも並ぶ。

また、次週の7月4日・5日には「Y.MARKET BREWING TAP TAKEOVER」と「MINATO BIRTHDAY PARTY」も予定されている。向島で、食事とビールを同時に楽しみたい日に向いた一軒だ。