東武池袋の大北海道展に参加

北海道・江別市のノースアイランドビールが、東武百貨店池袋店 8F催事場で開かれる「海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展＜1週目情報＞」に登場します。会期は4月22日から5月6日まで、営業時間は午前10時から午後7時です。

今回、会場で案内されているのは「コリアンダーホワイト」。330ml瓶で801円、各日販売予定は24点とされており、掲載商品として4月29日まで販売されます。

江別のブルワリーらしさが出る一本

ノースアイランドビールは、江別市に工場を構える北海道のクラフトブルワリーです。公式サイトでは、カナダで修業した造り手が始めたブランドとして紹介されており、定番5種に加えて季節限定や限定醸造も展開しています。

「コリアンダーホワイト」は、ベルジャンウィットをベースにした季節限定ビール。公式情報によると、コリアンダーシードを使いながらもオレンジピールは加えず、コリアンダー由来の爽やかな柑橘感とスパイス香をしっかり感じられる仕上がりです。酵母の豊かな香りと、すっきりした飲み口が特徴とされています。

物産展で飲みたい北海道の一杯

会場の「大北海道展」には、スイーツ、海産物、弁当、ラーメンなど北海道の名物が並びます。その中でノースアイランドビールは、食の催事にふさわしい一杯として、北海道らしい素材感と香りのバランスを持つビールを提案しています。

江別発のクラフトビールを、池袋の百貨店催事で味わえる機会として注目したい出店です。