ディレイラブリューワークスがメロンフロートIPA『Cream Soda Meltdown』を発売
大阪市西成区のディレイラブリューワークスが、メロンフロートIPA『Cream Soda Meltdown』をInstagramで案内した。ABV 5%、IBU 19の新作で、クリームソーダを思わせる甘い香りと軽やかな飲み口を打ち出している。
ホップ兄今日の主役は Cream Soda Meltdown。大阪・西成のディレイラブリューワークスが出した、メロンフロートIPAなんだよ。
麦ちゃんえっ、メロンフロートIPA!? ビールなのに喫茶店が乱入してきたみたいで、情報量が多いよ！
ホップ兄そこがいいんだよね。ディレイラブリューワークス は2018年から、大阪らしい遊び心を詰めた物語あるビールを作ってるブルワリーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！名前も世界観も強いし、西成のクラフト感 ってなんだか朝から元気出そう！
ホップ兄今回の一本は ABV 5% IBU 19 で、苦すぎず軽やかに飲ませる設計だし、副原料の使い方も面白いんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、副原料の使い方 って急に職人会議っぽい！それって結局なにそれ？
ホップ兄麦芽とホップ以外に入れる素材のことで、今回は メロンピューレとメロンソース がその役目だよ。果実感や甘い香りを足して、クリームソーダっぽさを作るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ クリームソーダっぽさ をビールでやるの、文化祭の天才みたいな発想じゃん！
ホップ兄しかもIBU 19は 苦味の目安 だから、数字としてはかなり穏やかめ。ジューシーなメロン感と軽い飲み口を邪魔しにくいんだよ。
麦ちゃんじゃあ甘ったるいんじゃなくて、軽やかで爽やか にまとまってるんだ。ちょっともう想像だけで喉が鳴る…！
ホップ兄投稿の『ネオンの残光』って一節も効いてて、甘い香りの演出 まで一本の作品みたいなんだよ。本日11時リリースで、公式ECから買えるのもありがたいよね。
麦ちゃんもう完全にやられた… 今すぐ飲みたい！ホップ兄も一緒に、メロンフロート気分で乾杯しよ！
ホップ兄もちろん。俺も飲みたい し、これは冷やして一気に確かめたい一本だよ。喫茶店とブルワリーのいいとこ取りで乾杯だね。
大阪市西成区のディレイラブリューワークスが、メロンフロートIPA『Cream Soda Meltdown』をInstagramで公開した。投稿では「ネオンの残光 緑に溶けて…」という印象的な一節とともに、本日11時からのリリースを案内している。
『Cream Soda Meltdown』は、ABV 5%、IBU 19のMelon Float IPA。原材料には麦芽（ドイツ製造）、メロンピューレ、メロンソース、ホップ／炭酸ガス、着色料（紅花黄、クチナシ）、香料、酸味料が使われている。商品説明では、懐かしいクリームソーダの味わいを軽やかで爽やかなビールに仕上げた一本としており、メロンのジューシーさとクリームソーダらしい甘い香りが重なる構成がうたわれている。
ディレイラブリューワークスは、朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」に根ざしたクラフトビール工場で、2018年から大阪らしさと遊び心を詰め込んだビールづくりを続けてきた。西成ライオットエールや新世界ニューロマンサーなど、作品ごとに物語やアートワークを持たせる姿勢もこのブルワリーらしさのひとつだ。今回の新作も、そうした文脈の延長線上にある1本といえる。購入案内は公式ECサイトから行われている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の主役は Cream Soda Meltdown。大阪・西成のディレイラブリューワークスが出した、メロンフロートIPAなんだよ。
麦ちゃんえっ、メロンフロートIPA!? ビールなのに喫茶店が乱入してきたみたいで、情報量が多いよ！
ホップ兄そこがいいんだよね。ディレイラブリューワークス は2018年から、大阪らしい遊び心を詰めた物語あるビールを作ってるブルワリーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！名前も世界観も強いし、西成のクラフト感 ってなんだか朝から元気出そう！
ホップ兄今回の一本は ABV 5% IBU 19 で、苦すぎず軽やかに飲ませる設計だし、副原料の使い方も面白いんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、副原料の使い方 って急に職人会議っぽい！それって結局なにそれ？
ホップ兄麦芽とホップ以外に入れる素材のことで、今回は メロンピューレとメロンソース がその役目だよ。果実感や甘い香りを足して、クリームソーダっぽさを作るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ クリームソーダっぽさ をビールでやるの、文化祭の天才みたいな発想じゃん！
ホップ兄しかもIBU 19は 苦味の目安 だから、数字としてはかなり穏やかめ。ジューシーなメロン感と軽い飲み口を邪魔しにくいんだよ。
麦ちゃんじゃあ甘ったるいんじゃなくて、軽やかで爽やか にまとまってるんだ。ちょっともう想像だけで喉が鳴る…！
ホップ兄投稿の『ネオンの残光』って一節も効いてて、甘い香りの演出 まで一本の作品みたいなんだよ。本日11時リリースで、公式ECから買えるのもありがたいよね。
麦ちゃんもう完全にやられた… 今すぐ飲みたい！ホップ兄も一緒に、メロンフロート気分で乾杯しよ！
ホップ兄もちろん。俺も飲みたい し、これは冷やして一気に確かめたい一本だよ。喫茶店とブルワリーのいいとこ取りで乾杯だね。
