Craftbeer Sloth House、横浜初上陸Sreamyに合わせた7種のビアリスト
Craftbeer Sloth House/スロースハウスは6月19日、吉祥寺の焼菓子屋Sreamyの横浜初上陸に合わせた営業内容を公開した。17時開店で、樽生7種をプラカップ・現金払いで提供し、食事は出さず持ち込みも可能としている。
ホップ兄今日はね、Sreamy横浜初上陸に合わせて、Craftbeer Sloth Houseが出した7種のタップリストがかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 焼菓子屋さん上陸でビールの話まで盛り上がるの、横浜の放課後イベント力が高すぎない？
ホップ兄6月19日の営業は 17時から22時まで、樽生7種をプラカップで出して現金払い、しかも食事なしで持ち込みOKの気軽仕様なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 持ち込みOKスタイルなら、おやつ片手にふらっと寄れるじゃん。で、どんなビールが刺さるの？
ホップ兄看板どころだと、樽生7種の顔ぶれは横浜ベイブルーイングの「フリースタイル」Helles Lager、Totopia Breweryの「Smogphobia」DDH Hazy Pale Ale、West Coast Brewingの「Super Fresh」Hazy Double IPAと「Starwatcher 梅雨」West Coast IPAだね。
麦ちゃんちょっと待って、DDHってなに？ 呪文みたいで、注文したら急にホップ兄が2人に増えたりしない？
ホップ兄増えたら店がうるさいよね。ダブルドライホップっていうのは、発酵後にホップをたっぷり入れて香りをブーストするやり方で、「Smogphobia」は搾りたてオレンジみたいに軽快で、後ろにほろ苦さが残るんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ オレンジしぼった感じで最後ちょい苦いとか、暑い日にゴクゴク担当すぎる…「フリースタイル」はどんな子？
ホップ兄「フリースタイル」は ホップ強めのヘレスで飲みやすさに香りが乗るし、「Super Fresh」はNectaron軸にCitraとKrushでジューシー、「Starwatcher 梅雨」はCitra Hyperboostで柑橘やメロン、ぶどうまで広がるんだよ。
麦ちゃん待って情報量！ シトラハイパーブーストって、ビール界の必殺技名みたい。つまり香りの立ち上がりが派手ってこと？
ホップ兄そうそう、香りの増幅装置みたいな感覚だね。しかも箕面ビールの「紅茶ビター」、南信州ビールの「シャルドネホップ」Fruit Ale、横浜ビールの「小田原 オレンジペールエール」Fruit Aleまであって、アールグレイ、白ぶどう、清見オレンジの流れを見たら、もう今すぐ一杯いきたいんだよ。
麦ちゃんもうだめ、飲み比べ確定じゃん。店でゆっくり樽を追って、気に入ったらボトルも持ち帰って、Sreamyのお菓子と合わせたくなってきた！
本日のビアリスト
Craftbeer Sloth House/スロースハウスが6月19日に案内したのは、吉祥寺の人気焼菓子屋Sreamyの横浜初上陸に合わせた営業。17:00〜22:00の時間帯で、ビールはプラカップ提供、現金払い。食事の提供はなく、持ち込みも可能としており、横浜市港北区樽町のビアパブらしい気軽な立ち寄り方がしやすい内容だ。
この日の樽生は7種。ラインアップは以下の通り。
- 横浜ベイブルーイング「フリースタイル」: Helles Lager
- Totopia Brewery「Smogphobia」: DDH Hazy Pale Ale
- West Coast Brewing「Super Fresh」: Hazy Double IPA
- West Coast Brewing「Starwatcher 梅雨」: West Coast IPA
- 箕面ビール「紅茶ビター」
- 南信州ビール「シャルドネホップ」: Fruit Ale
- 横浜ビール「小田原 オレンジペールエール」: Fruit Ale
「フリースタイル」は、ミュンヘンスタイルヘレスをベースにホップの存在感を強めた一杯。「Smogphobia」はフレッシュオレンジを絞ったような軽快さと、後味に残るほろ苦さが印象的だ。「Super Fresh」は目白のInkhorn Brewingとのコラボで、Nectaronを軸にCitraとKrushを重ねたHazy Double IPA。「Starwatcher 梅雨」はWCBの定番IPAにCitra Hyperboostを加え、柑橘やメロン、ぶどうの香りを広げている。
そのほか、アールグレイの香りを重ねた「紅茶ビター」、白ワイン用品種の果汁を使った「シャルドネホップ」、清見オレンジを使った「小田原 オレンジペールエール」まで、味の方向性はかなり広い。ボトル販売も行っているため、店内での飲み比べに加えて持ち帰りの選択肢もある。スロースハウスらしく、樽を追いながらゆっくり過ごせる一日になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日はね、Sreamy横浜初上陸に合わせて、Craftbeer Sloth Houseが出した7種のタップリストがかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 焼菓子屋さん上陸でビールの話まで盛り上がるの、横浜の放課後イベント力が高すぎない？
ホップ兄6月19日の営業は 17時から22時まで、樽生7種をプラカップで出して現金払い、しかも食事なしで持ち込みOKの気軽仕様なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 持ち込みOKスタイルなら、おやつ片手にふらっと寄れるじゃん。で、どんなビールが刺さるの？
ホップ兄看板どころだと、樽生7種の顔ぶれは横浜ベイブルーイングの「フリースタイル」Helles Lager、Totopia Breweryの「Smogphobia」DDH Hazy Pale Ale、West Coast Brewingの「Super Fresh」Hazy Double IPAと「Starwatcher 梅雨」West Coast IPAだね。
麦ちゃんちょっと待って、DDHってなに？ 呪文みたいで、注文したら急にホップ兄が2人に増えたりしない？
ホップ兄増えたら店がうるさいよね。ダブルドライホップっていうのは、発酵後にホップをたっぷり入れて香りをブーストするやり方で、「Smogphobia」は搾りたてオレンジみたいに軽快で、後ろにほろ苦さが残るんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ オレンジしぼった感じで最後ちょい苦いとか、暑い日にゴクゴク担当すぎる…「フリースタイル」はどんな子？
ホップ兄「フリースタイル」は ホップ強めのヘレスで飲みやすさに香りが乗るし、「Super Fresh」はNectaron軸にCitraとKrushでジューシー、「Starwatcher 梅雨」はCitra Hyperboostで柑橘やメロン、ぶどうまで広がるんだよ。
麦ちゃん待って情報量！ シトラハイパーブーストって、ビール界の必殺技名みたい。つまり香りの立ち上がりが派手ってこと？
ホップ兄そうそう、香りの増幅装置みたいな感覚だね。しかも箕面ビールの「紅茶ビター」、南信州ビールの「シャルドネホップ」Fruit Ale、横浜ビールの「小田原 オレンジペールエール」Fruit Aleまであって、アールグレイ、白ぶどう、清見オレンジの流れを見たら、もう今すぐ一杯いきたいんだよ。
麦ちゃんもうだめ、飲み比べ確定じゃん。店でゆっくり樽を追って、気に入ったらボトルも持ち帰って、Sreamyのお菓子と合わせたくなってきた！
