Craftbeer Sloth House、横浜ビール『ゴールドビター』など7種のタップリスト
神奈川県横浜市港北区樽町のCraftbeer Sloth House/スロースハウスが、金曜日17:00〜23:00の営業案内とともに7種のビアリストを公開した。横浜ビールの『ゴールドビター』をはじめ、Hazy IPAやゴーゼ、フルーツウィートなど個性の異なる銘柄が並ぶ。
神奈川県横浜市港北区樽町のビアパブ、Craftbeer Sloth House/スロースハウスが金曜日の営業案内と当日のタップリストを発信した。営業時間は17:00〜23:00。ビールはプラカップでの提供、支払いは現金のみで、食事提供はなく持ち込みができる。
この日のラインアップは、味わいの振れ幅が大きい7種。まず目を引くのは、横浜ビールの「ゴールドビター」。アメリカンホップのカスケード由来の柑橘感に、イングリッシュ酵母が生むトースト感が重なる、落ち着いたビターだ。Y.MARKET BREWINGの「NEW鬼ヶ島Ⅸ」は、登別地ビール鬼伝説との恒例コラボによるHazy IPAで、マンゴーやピーチ、グレープフルーツの果実感が前面に出る。
箕面ビールの「Vit Natt ヴィット ナット」は、BREWSKIとのコラボで生まれたHazy IPA。グレープフルーツやオレンジに、マンゴーやパッションフルーツの香りが重なり、ジューシーさが際立つ。West Coast Brewingの「Firelight」はWCB 7th Anniversary Beerで、柑橘とトロピカルに加えて、グラッシーさやパイン感が層を作る。RePuBrewの「桃香と杏子のDUET WEIZEN」は、白桃と杏子の香りをしっかり押し出したFruit Weizenだ。
さらに、箕面ビールの「PLUM GOSE プラム ゴーゼ」は南高梅の完熟梅と梅酢を使った爽快なゴーゼ、伊勢角屋麦酒の「Sakekasu Hazy IPA ZAKU 夏酒」は酒粕由来の吟醸香や白ワインを思わせるニュアンスが特徴。軽快なビターから果実味の強いHazy、酸味のあるゴーゼまで、気分に合わせて選べる構成になっている。樽町で、幅広いスタイルを少しずつ飲み比べたい日に向いた内容だ。
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