神楽坂Craft Beer Server Land、3月19日タップで春色ゴーゼやTDH IPAが提供
Craft Beer Server Landが3月19日分の“Today’s Beers”を公開した。神楽坂の地下にある同店では、SAKURA GOSEやTriple Threat T-IPA、なみまうブラックマ(ミルクスタウト)など、スタイル違いで飲み比べしやすいラインアップが並ぶ。
神楽坂・大川ビルB1Fのビアパブ「Craft Beer Server Land」が、3月19日(木)のタップリストを投稿した。画像ではウィート、ラガー、エール、IPA、ブラック、その他の6カテゴリに分けて案内されており、当日の飲み口を組み立てやすい構成になっている。
まず目を引くのは、春らしい1杯として出ている湘南ビール「SAKURA GOSE」。塩味と酸味を持つゴーゼ系は、前菜や軽めの料理と合わせやすい。IPA枠では、ろまんちっく村ブルワリー「Triple Threat T-IPA(TDH トリプルIPA)」、山口地ビール「IPA」、京都醸造「登ってそれをやるだけさ(Hazy IPA)」、伊勢角屋麦酒「アナザーカット(Hazy IPA)」と、ホップ主役の銘柄が厚い。
エール帯にはG-BRAND BEERERS「Attitude(ペールエール)」、サンクトガーレン「ゴールデンエール」、伊勢角屋麦酒「インペリアルレッドエール」、箕面ビール「MUGICHAビター」が並び、苦味の角度やモルト感を比べる楽しみがある。ブラックでは秩父麦酒「なみまうブラックマ(ミルクスタウト)」と志賀高原ビール「ポーター」、さらに定番としてサッポロビール「琥珀エビス」も用意。ウィート枠ではBrasserie Knot「FLOWER(ベルジャンウィット)」や奥入瀬ビール「ヴァイツェン」が確認できる。
神楽坂らしい落ち着いた街並みの中で、地下空間に入ると一気に“ビールモード”へ切り替わるのが同店の魅力。3月19日のラインアップは、香りを追う1杯からロースト系まで、温度帯や気分に合わせて選びやすい実戦的なタップリストだ。
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