Beer O'clockに麦雑穀工房、のろし醸造、CRAFT BEER BASEの3樽が登場
千葉市中央区富士見のBeer O'clockが、麦雑穀工房マイクロブルワリー、のろし醸造、CRAFT BEER BASEの3樽を新たに案内した。平日は昼から通しで飲める同店らしく、ペールエール、Hazy IPA、ブラウンエールがそろう。
ホップ兄千葉のBeer O'clock、今日は 3樽の新TAP がかなりアツいんだよ。麦雑穀工房、のろし醸造、CRAFT BEER BASEが一気にそろってる。
麦ちゃんえっ！しかも 昼から通し営業 でしょ？ペールエールにHazy IPAにブラウンエールって、もう予定表が飲みに吸われる！
ホップ兄まず麦雑穀工房マイクロブルワリーのトランクウィルエール。軽やかペールエール で5.0%、ドイツ産アマリロのグラッシーさが効いた、最初の1杯に置きやすいやつなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ グラッシーな香り って、草原みたいにさわやかってこと？それならスッと飲めそう！
ホップ兄そうそう。次はのろし醸造ののろし Hazy IPA、6.7%で年に一度だけ仕込まれる 年イチHazy IPA なんだよ。ホップと酵母の相互作用も面白い。
麦ちゃんなにそれ！ ホップと酵母 の相互作用って、急に理科の授業！？タンクの中で作戦会議してるの？
ホップ兄会議というより連携プレーだね。発酵の中で酵母が香りの出方に影響して、ジューシーな香り がふわっと前に出やすくなるんだよ。
ホップ兄さらにCRAFT BEER BASEのWicked AI:leはAmerican Brown Ale 5.4%。再現系ブラウンエール で、アーシーさと柑橘感にカラメルの厚み、ドライホップのハーバルさまで重なるんだよ。
麦ちゃん情報量すごい！でも アーシーとカラメル って聞いたら、鴨砂肝とベーコン、半熟卵のリヨン風サラダと合わせたくなる！
ホップ兄その組み合わせ、かなり正解だよ。おすすめの リヨン風サラダ はシェリービネガーも効いてて、3杯の飲み進み方をきっちり支えてくれるはず。
麦ちゃんうわ、もう 昼ビール確定 じゃん！8月2日15時にCrisp!も戻るなら、Beer O'clockのタップ更新ぜんぶ追いかけたい！
ホップ兄千葉でゲストビール追うなら、今日は 3杯完走コース だね。トランクウィルエールからのろし Hazy IPA、最後にWicked AI:leで締めたくなるよ。
千葉市中央区富士見にあるビアパブBeer O'clockが、投稿で本日のNew TAPを案内した。平日は昼から通しで飲める店らしく、仕事前後だけでなく、早い時間帯からクラフトビールを楽しみたい人にも使いやすい一軒だ。
New TAP
- 麦雑穀工房マイクロブルワリー「トランクウィルエール」（Pale Ale / 5.0%）
ドイツ産アマリロホップのグラッシーさがアクセントになった、飲み飽きしにくい定番ペールエール。軽やかな飲み口で、まず最初の1杯に置きやすいスタイルだ。
- のろし醸造「のろし Hazy IPA」（Hazy IPA / 6.7%）
年に一度だけ仕込まれるというHazy IPA。ホップと酵母の相互作用に触れた説明も添えられており、香りの立ち方やジューシーさをじっくり確かめたくなる内容になっている。
- CRAFT BEER BASE「Wicked AI:le」（American Brown Ale / 5.4%）
Pete's Wicked Aleの流れをくむ再現系レシピ。イギリスとアメリカ双方のホップが生むアーシーさと柑橘感に、しっかりしたカラメルの厚みとドライホップ由来のハーバルさが重なる。
フードでは「鴨砂肝とベーコン、半熟卵のリヨン風サラダ」がおすすめとして紹介された。シェリービネガーのドレッシングに、滋賀県産近江鴨の砂肝、林SPF豚のベーコン、大松農場の平飼い卵、パンフランキーのバゲットクルトンを合わせた一皿で、ビールの飲み進めやすさを支える構成だ。
さらに投稿では、8月2日（日）15:00からCrisp!が戻ってくる告知も出ていた。千葉でゲストビールを追うなら、Beer O'clockのタップ更新は見逃せない。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千葉のBeer O'clock、今日は 3樽の新TAP がかなりアツいんだよ。麦雑穀工房、のろし醸造、CRAFT BEER BASEが一気にそろってる。
麦ちゃんえっ！しかも 昼から通し営業 でしょ？ペールエールにHazy IPAにブラウンエールって、もう予定表が飲みに吸われる！
ホップ兄まず麦雑穀工房マイクロブルワリーのトランクウィルエール。軽やかペールエール で5.0%、ドイツ産アマリロのグラッシーさが効いた、最初の1杯に置きやすいやつなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ グラッシーな香り って、草原みたいにさわやかってこと？それならスッと飲めそう！
ホップ兄そうそう。次はのろし醸造ののろし Hazy IPA、6.7%で年に一度だけ仕込まれる 年イチHazy IPA なんだよ。ホップと酵母の相互作用も面白い。
麦ちゃんなにそれ！ ホップと酵母 の相互作用って、急に理科の授業！？タンクの中で作戦会議してるの？
ホップ兄会議というより連携プレーだね。発酵の中で酵母が香りの出方に影響して、ジューシーな香り がふわっと前に出やすくなるんだよ。
ホップ兄さらにCRAFT BEER BASEのWicked AI:leはAmerican Brown Ale 5.4%。再現系ブラウンエール で、アーシーさと柑橘感にカラメルの厚み、ドライホップのハーバルさまで重なるんだよ。
麦ちゃん情報量すごい！でも アーシーとカラメル って聞いたら、鴨砂肝とベーコン、半熟卵のリヨン風サラダと合わせたくなる！
ホップ兄その組み合わせ、かなり正解だよ。おすすめの リヨン風サラダ はシェリービネガーも効いてて、3杯の飲み進み方をきっちり支えてくれるはず。
麦ちゃんうわ、もう 昼ビール確定 じゃん！8月2日15時にCrisp!も戻るなら、Beer O'clockのタップ更新ぜんぶ追いかけたい！
ホップ兄千葉でゲストビール追うなら、今日は 3杯完走コース だね。トランクウィルエールからのろし Hazy IPA、最後にWicked AI:leで締めたくなるよ。
