ノースアイランドビール、17周年感謝祭の当日ビール27種を公開
ノースアイランドビールは、8月16日にEBRI(北海道江別市)で開く「17周年感謝祭」の当日ビールリストを公開した。定番から限定醸造、周年記念ビール、コラボまで全27種がそろい、飲み比べを楽しめる内容となっている。
ノースアイランドビールは、8月16日にEBRI(北海道江別市)で開催する「17周年感謝祭」の当日ビールリストを公開した。ラインアップは全27種。定番ビールに加え、限定醸造、周年記念ビール、EBRI限定ビール、他ブルワリーとのコラボレーションまで幅広く並ぶ。
同ブルワリーは、カナダで修業した造り手が掲げた「Beer is Art」を原点に、江別市からクラフトビールを発信してきた。公式サイトでも、江別産小麦を使ったヴァイツェンや、道産ホップを使う限定ビールなど、地元素材を生かした多彩な醸造が特徴として紹介されている。
今回、特に注目したいのは次の4種だ。
- 17周年記念ビール「レモグラ」: 今回の周年祭の主役となるスペシャルビール。
- 16周年記念ビール「シンクピンク」: 江別産いちご「よつぼし」を使ったストロベリーサワーで、前年の周年ビールも再登場する。
- EBRI限定「余白」: NOPPORO COFFEEのモカを漬け込んだ、コーヒー香るヘレス。
- EBRI限定「Cloud nine」: EBRIの赤レンガをイメージしたヘイジーセッションIPAで、4.5%の軽やかな飲み口が特徴。
当日のカテゴリ構成は、LAGER / PILSNER、IPA / PALE ALE、WHEAT / WHITE、AMBER / BROWN / DARK、FRUIT / SPICE / SPECIALの5つ。定番から、Cloud nineや銀ZY、Home Bound、文旦ホワイト、シナモンエール、ノースミーツサウス2ndといった限定・コラボまで揃い、周年イベントらしい幅広い飲み比べができる内容になっている。札幌・大通公園の夜景を望む直営ビアバーを持つ同社らしく、会場でも一杯ごとの個性を丁寧に楽しめそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。