YELLOW APE CRAFT、5月30日更新の樽生にコラボビール含む15種
大阪・北浜のYELLOW APE CRAFTが5月30日に更新した本日の樽生は、ラガーからヴァイツェン、IPA、黒ビール、ストロングエールまで幅広い15タップ構成。宮崎ひでじビールや城山ブルワリーとのコラボも並び、飲み比べが楽しいラインナップになっている。
大阪・北浜のビアパブ、YELLOW APE CRAFTが5月30日に更新した本日の樽生は、ラガーから黒ビールまで幅広い15タップ構成。店の案内では常時20種類前後の樽生を日替わりでそろえるとしており、今回も定番と限定を織り交ぜたラインナップが揃った。
注目のラインナップ
新たに加わった6タップには、ヱビス / サッポロビール、バナナヴァイツェン / 城山ブルワリー、フィルハーモニー / 奈良醸造、てげレモフル / YELLOW APE CRAFT×宮崎ひでじビール、栗黒 / 宮崎ひでじビール、いっぷく グアテマラ産コーヒー豆 リアルエールVer / エイプブルーイングが並ぶ。ラガー、ヴァイツェン、コラボビール、黒系、コーヒーを使ったリアルエールまで、味わいの幅が広いのが特徴だ。
そのほかにも、SEIKATSU / Falò Brewing、はとぽっぽエール ~はとむぎマシマシVer.~ / うしとらブルワリー、フロム スクラッチ / 志賀高原ビール、Natural Yeast Beer ~COCOFARM&WINERY~赤 / 反射炉ビヤ、7Cs Hop IPA / 城山ブルワリー、ノニック / Open Air、GO SMALL WAVE~こんな波、バタフライで余裕ばい~ / YELLOW APE CRAFT×APE BREWING、マスターピース イクシード / Y.マーケットブルーイング、鬼角TYインペリアルレッドエール / 鬼伝説ビールが確認できる。IPAや赤系、強めのエールまで入り、1杯目から締めの1杯まで選びやすい構成になっている。
店は大阪市中央区今橋の一軒家タイプで、内装はgrafが手がけた落ち着いた空間。スタンディングを含めて約25席ほどの規模で、ゆったりというよりは、グラスを傾けながら会話と飲み比べを楽しむスタイルに向く。フードメニューもあるため、樽生の個性をつまみと合わせて確かめる楽しみ方がしやすい。
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