埼玉・浦和駅近くのビアパブBEER NOVAが、3月24日(火)のラインナップを更新。今回の投稿(Instagram)では、定番の飲み比べというより「今飲みたい銘柄を幅広く押さえる」構成が目立った。

注目はVERTEREの充実度。サリックス、10th Anniversary Grape Sour、ティリア、エフレンシア、ヴィオラセラ、アイリス、カシミロア、コフィアと、奥多摩ブルワリーの多面的な個性を一気に追える。さらにフラスタムはVERTERE×伊勢角屋麦酒のコラボで、飲み手にとっては比較対象としても面白い1杯だ。

他ブルワリーも抜かりない。Chuckanut Breweryのピルスナー、忽布古丹醸造のCoCo麦、Yorocco BeerのBrown Saison、O/A NAGASAKI CRAFT BEERのAWAKE、Y.MARKET×BEER HUNTING URAWAのキャプテンマークまで、味筋の異なる銘柄が並ぶ。

加えて、店の文脈として外せないのが「Made in浦和!U.B.P BREWERY」枠。ララ・ケルシュ、URAWA CITY ALE、ヘイジーセレブレーション、シャドウなどを含む複数銘柄が提示され、ローカルブルワリーを軸にした“浦和で飲む理由”が明確だ。なお新規開栓としては、ビール以外に樽生発酵ジンジャーエール「悪鬼降伏」(しょうがのむし)も案内されており、食中の選択肢にも幅がある。

花見シーズンで街が動く時期、夜はまだ冷える。駅近で腰を据えて飲めるBEER NOVAのこうしたタップ構成は、1軒目にも2軒目にも使いやすい。