神田・Himalaya table、5月30日は15時開店で8種の樽生を案内

神田のHimalaya tableが、5月30日は15時開店で攻めてくるんだよ。しかも当日は8タップの樽生が並ぶから、昼飲み派にはかなりうれしい話だね。

ラインナップがまた面白くてさ、箕面ビールのグレフルサワーに、鬼伝説の鬼の避難小屋IPAと悪鬼山ビターIII、金鬼ペールエールのストラータ シングルVer.まで来るんだよ。

いいところに気づいたね。これはひとつのホップを主役にした仕込みってことなんだ。今回はストラータの個性をじっくり見せる感じで、香りの輪郭がわかりやすいんだよ。

その通り。さらに忽布古丹のCzech Pils、Yマーケットのウィートラガー、スワンレイクのアンバースワンエール、うしとらのFavorite IPAまであって、ラガーからエールまできれいに揃ってるんだ。

しかもHimalaya tableは神田駅西口から徒歩2分で、ネパール料理と合わせられるのが強い。モモやスパイス料理があると、酸味のあるサワーやモルトの厚いビターがぐっと生きるんだよね。

そうなんだよ。土曜の早い時間に、落ち着いて樽生を追えるのがこの店らしい魅力だね。今日はもう、神田で一杯やりたくなってきたよ。