柏市のクラフトビール最新情報
柏市のブルワリー
醸造所 こまいぬ醸造
柏市柏5-8-15
こまいぬ醸造、ここは家族の物語がめちゃくちゃ面白いんだよ。丹羽家っていう一家で運営してて、お父さんが東大農学部出身で醸造の知識がある人。 続きを読む 醸造所 リオ・ブルーイング・コー
柏市正連寺394-3 中央133街区7 KOIL 16
リオ・ブルーイング・コーの話、していい？ここの代表・菅原亮平さん、2008年にベルギーに渡ってストライセ醸造所とかデ・ランケ醸造所で修業した… 続きを読む 醸造所 柏ブルワリー本店
柏市酒井根5丁目2-44
柏ブルワリーはさ、元々居酒屋「かしわ亭」をやってた梅崎勝さんが始めたブルワリーなんだよ。脱サラして飲食業に入って、そこから約30年の経験を経… 続きを読む