札幌中心部でクラフトビールをじっくり楽しめるモヤモヤベースが、最新のタップリストを更新しました。投稿の主旨は「1樽入れ替わり」。今回の入れ替えで注目したいのは、京都醸造「春の気まぐれ2026」の登場です。

店内のこの日のラインナップでは、軽やかな香り系から濃色系までバランスよく構成。

- Y.MARKET BREWING / White Vacation（White IPA）
- NEKOBEER / FANTASISTAでブドウはともだち（Sour IPA with Grape）
- 京都醸造 / 春の気まぐれ2026（IPA）
- REVO BREWING / DDH Hazy! Hazy! IPA Superdelic（Hazy IPA）
- のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 黒鬼スタウト加藤SPVer.MK2（American Stout）

青りんご系のニュアンスやグレープ由来の酸味、トロピカルなホップアロマ、さらにコーヒーを思わせるロースト感まで、1軒で飲み比べの幅が広いのが魅力。特に、春らしい飲み口を狙った「春の気まぐれ2026」と、しっかりした苦味と甘みを持つ「黒鬼スタウト加藤SPVer.MK2」の対比は、2杯目・3杯目の組み立てが楽しくなる内容です。

タップは入れ替わりが早いため、気になる銘柄があるなら早めの訪問がおすすめ。札幌で“今つながっている一杯”を追いたいビール好きにとって、モヤモヤベースは引き続き要チェックの一軒です。