ワイマーケットブルーイング、エフェクターシリーズ『Over Drive Pale Ale』を4月23日発売
ワイマーケットブルーイングが、エフェクターシリーズ第5弾として醸造した「Over Drive Pale Ale」を4月23日に発売します。名古屋のブルワリーらしい音楽モチーフの一本で、柑橘系ホップの香りとやさしい苦みが特徴です。
ホップ兄ワイマーケットブルーイングの新作、4月23日発売の『Over Drive Pale Ale』が来たよ。名古屋発のエフェクターシリーズ第5弾で、音楽機材のオーバードライブをビールで鳴らす感じなんだよね。
麦ちゃんえっ！ビールでオーバードライブってなにそれ！ギターの足元に置くやつが、どうして泡になるの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。音楽モチーフの一本として、飲んだときの押し出し感や香りの厚みを表現してる。しかもスタイルはAmerican Pale Aleで、ほどよく飲みやすい設計なんだ。
麦ちゃんAmerican Pale Aleって聞くと、なんか難しそう！でも飲みやすいなら安心かも。色は濃いの？苦いの？
ホップ兄色味は派手すぎず、香りが主役だね。柑橘系ホップの香りが立って、グレープフルーツやオレンジみたいな印象がくる。苦みはあるけど、やさしくまとめてあるのがポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！グレープフルーツとオレンジなら、もう私の脳内はジューシー祭りだよ。ホップもいっぱい使ってるの？
ホップ兄うん、5種のホップ構成が効いてる。US Simcoe、US Centennial、US Mosaic、US Citra、US Ekuanotで、柑橘感に奥行きを足してるんだ。ホップごとに香りの役割が違うから、重ねると立体感が出るんだよね。
麦ちゃんえっ、そんなに分かれてるの！ホップって一種類をどさっと入れるだけじゃないんだ！
ホップ兄そうそう。さらにモルトの厚みもあって、わずかな甘みが香りを受け止める。だからただの柑橘ビールじゃなくて、飲み口に芯があるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！香るのに軽すぎないって、かなり私好みかも。ワイマーケットブルーイングって、こういうバランス感がうまいよね！
ホップ兄名駅で2014年から続くブルワリーらしく、テーマ性と飲みやすさを両立してるのが強いところ。直営店で樽生と食事を合わせたら、きっとオーバードライブみたいに気分が上がるよ。
麦ちゃんそれはもう飲むしかない！樽生で試したいし、4月23日が待ち遠しい〜。今日は私もホップ兄も、いい音じゃなくていい泡を鳴らしたいね！
商品概要
ワイマーケットブルーイングは、エフェクターシリーズ第5弾として醸造した「Over Drive Pale Ale」を4月23日に発売します。名古屋市で2014年から醸造を続ける同ブルワリーらしく、音楽機材の“オーバードライブ”をビールで表現した一本です。
味わいの特徴
使用ホップはUS Simcoe、US Centennial、US Mosaic、US Citra、US Ekuanotの5種。グレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘系の香りに、やさしい苦みと、わずかな甘みを感じるモルトの厚みが重なります。スタイルはAmerican Pale Ale、アルコール度数は5.5%です。
ワイマーケットブルーイングは、名古屋の玄関口・名駅で2014年に醸造を始めたブルワリーです。個性的でありながら飲みやすさも意識したビールづくりを続けており、直営店では樽生ビールと食事の組み合わせも楽しめます。今回の「Over Drive Pale Ale」も、同社が得意とする“テーマ性のある定番候補”として注目したい新作です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄ワイマーケットブルーイングの新作、4月23日発売の『Over Drive Pale Ale』が来たよ。名古屋発のエフェクターシリーズ第5弾で、音楽機材のオーバードライブをビールで鳴らす感じなんだよね。
麦ちゃんえっ！ビールでオーバードライブってなにそれ！ギターの足元に置くやつが、どうして泡になるの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。音楽モチーフの一本として、飲んだときの押し出し感や香りの厚みを表現してる。しかもスタイルはAmerican Pale Aleで、ほどよく飲みやすい設計なんだ。
麦ちゃんAmerican Pale Aleって聞くと、なんか難しそう！でも飲みやすいなら安心かも。色は濃いの？苦いの？
ホップ兄色味は派手すぎず、香りが主役だね。柑橘系ホップの香りが立って、グレープフルーツやオレンジみたいな印象がくる。苦みはあるけど、やさしくまとめてあるのがポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！グレープフルーツとオレンジなら、もう私の脳内はジューシー祭りだよ。ホップもいっぱい使ってるの？
ホップ兄うん、5種のホップ構成が効いてる。US Simcoe、US Centennial、US Mosaic、US Citra、US Ekuanotで、柑橘感に奥行きを足してるんだ。ホップごとに香りの役割が違うから、重ねると立体感が出るんだよね。
麦ちゃんえっ、そんなに分かれてるの！ホップって一種類をどさっと入れるだけじゃないんだ！
ホップ兄そうそう。さらにモルトの厚みもあって、わずかな甘みが香りを受け止める。だからただの柑橘ビールじゃなくて、飲み口に芯があるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！香るのに軽すぎないって、かなり私好みかも。ワイマーケットブルーイングって、こういうバランス感がうまいよね！
ホップ兄名駅で2014年から続くブルワリーらしく、テーマ性と飲みやすさを両立してるのが強いところ。直営店で樽生と食事を合わせたら、きっとオーバードライブみたいに気分が上がるよ。
麦ちゃんそれはもう飲むしかない！樽生で試したいし、4月23日が待ち遠しい〜。今日は私もホップ兄も、いい音じゃなくていい泡を鳴らしたいね！
